درست است که در خانواده من کاهو که اغلب به عنوان وظیفه شناخته می شود، رامینه است - ما آن را دوست داریم، مخصوصا قلب. اما گاهی اوقات شما نیاز به یک سالاد با حضور کمی بیشتر دارید، بعضی از ضربه ها، و سپس شما را به سبزی های تضعیف تر، سبزی مانند آرژول، سبز خردل، مزیونا، اسفناج ... و حتی بهتر، یک مخلوط. من عاشق این سبزی های فلفل می گردم، و من نیز عاشق برگ های قهوه ای رومی هستم، و برای این سالاد از ترکیب این دو استفاده کردم.
و سبزی های پررنگ خواستار یک پانسمان معتبر می شوند. من هم اخیرا با گچچینگ زده شدم، یک رژیم کلاسیک داغ کره ای که به طور سنتی با فلفل چیلی، سویا تهیه شده، قند قند قند و برنج بلغادی و نمک (و واقعا خیلی بهتر از این توصیف منجر به اعتقاد من می شود) طرفداران جدید برای گرمای شدید آن. فقط کمی دندان به شما خواهد کرد، اما من آن را دوست دارم، و من آن را به همه چیز این روزها اضافه کردن. آب پرتقال و عسل آن را در این لباس پوشیدن با کمی شیرینی تعادل می کند. من همچنین فکر می کنم این پانسمان ماریناد بزرگی برای گوشت خوک یا مرغ است. آن را در کنار سالاد اداره کنید، بنابراین می توانید هر کسی را به همان اندازه یا کمی که دوست دارید، اضافه کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 قاشق غذاخوری سس گچ جیانگ (در بطری های موجود، ساخته شده از خمیر گچ جیانگ)
- 2 قاشق غذاخوری سبزی یا روغن کنوولا
- 2 قاشق غذاخوری آب پرتقال تازه
- 1 قاشق غذاخوری سرکه سرریشی
- 1 قاشق غذاخوری عسل
- ½ قاشق چای خوری نمک کوشر
- 3 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده
- 4 اونس سبزیجات تند تند، مانند این مخلوط Peppergreen
- 4 اونس برگ های قهوه ای رومیان، به قطعات کوچکتر پاره شده است
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه، رب گوچجیانگ، روغن، آب پرتقال، سرکه، عسل، پیاز و نمک اضافه کنید. لرزش برای ترکیب.
- سبزی ها و رومیانه ها را در یک کاسه قرار دهید و یا سس را در کنار هم قرار دهید یا آن را بشویید و آن را بشویید تا ترکیب شود.
برای استفاده های بیشتر از gochujang:
کره ای Gochujang Vinaigrette
بال مرغ سوخاری کره ای
کیک برنج کره ای تند
گوشت خوک با گویچینگ و آبجو
سوپ نودل تند ساده
نقشهو توفو
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 115 |
| چربی کل | 6 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 14 میلی گرم |
| سدیم | 214 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 8 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 6 گرم |