این سس خرد شده با سبزیجات خوب با 4 تا 5 فنجان سبزیجات تازه مانند بروکلی، کیک بوک و ذرت نوزاد کار می کند. (در این دستور العمل سبزی سرخ کرده، آن را با بروکلی تازه، ذرت کودک و فلفل قرمز استفاده کنید). برای افزایش ظاهر، اگر دوست دارید، می توانید سبزیجات پخته شده را با 1 تا 1 1/2 قاشق غذاخوری از دانه کنجد تند بردارید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/4 فنجان سوپ مرغ (یا آب)
- 2 قاشق غذاخوری
- سس صدف
- 1 1/2 قاشق چای خوری شراب برنج (چینی یا خشک شری)
- 1/2 قاشق چای خوری شکر
- فلفل سیاه به مزه
- 1 قاشق چای خوری ذرت ترشی
- 2 قاشق چای خوری آب
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه کوچک، آبجو مرغ یا آب، سس صدف ، شراب برنج یا چری، شکر و فلفل سیاه را هم مخلوط کنید.
- در یک کاسه کوچک جداگانه، ذرت ذرت را به آب متصل کنید. هر دو کاسه را در نزدیکی اجاق گاز نگه دارید.
- سبزیجات را با هم مخلوط کنید. هنگامی که سبزیجات سرخ کرده، سبزیجات را به طرف دوک بکشید.
- سس را دوباره بشویید و به وسط پانل بریزید. به جوش آوردن
- مخلوط ذرت استار / آب را به آن اضافه کنید و به سس اضافه کنید و به سرعت به ضخامت تکان دهید.
- مخلوط کردن سبزیجات با سس.
- وک را از گرما خارج کنید و در روغن کنجد هم بزنید. خدمت، دانه های کنجد را در صورت تمایل بپزید.
ویدئو: چگونه سبزیجات سرخ کرده را چگونه مخلوط می کنم انواع مختلف سبزیجات بیشتر دستور غذاها چینی
دستور العمل سس چینی
سس چین سس
سس قارچ چینی
سس خرچنگ
سس چیچین سیشوان
سس آلو
سس ترش و شیرین
سس هیزین سیب
آسان Dan Dan Sauce برای محصولات نانوایی
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 11 |
| چربی کل | 0 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 366 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 2 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 0 گرم |