سنجاب صورتی یک کوکتل کرم و صورتی با طعم وسوسه کننده بادام و شکلات است. این سرگرم کننده است، زیبا است، اما آن را به عنوان محبوب به عنوان یک بار بود.
گفته شده است که سنجاب صورتی در اوایل دهه 1940 در یک سالن کوکتل در ویسکانسین ایجاد شد. طعم شیرین و شگفت انگیز آن چندین دهه است که یک کوکتل بسیار محبوب است. با این حال، همانطور که در 70 سالگی پیشرفت کردیم، بسیاری از جذابیت کرم آن را از دست دادیم.
این یک دستور العمل ساده است و، صادقانه، شما ممکن است زمان سخت تر پیدا کردن crème de noyau از هر چیز دیگری. این لیکور قرمز به همان اندازه محبوب نیست، اما امید و جایگزینی یا دو موجود است (بیشتر در زیر).
اگر کرم سنگین نداشته باشید، نگران نباشید کرم سبکتر یا شیر فقط خوب است هرچند که نوشیدگی برخی از بافت ضخیم آن را از دست می دهد. برای بعضی از نوشیدنی ها این چیز بدی نیست!
سنجاب صورتی برای همه به خصوص کوکتل نیست، مخصوصا به طریقی که قدمهای مدرن ما پیشرفت کرده است. این سرگرم کننده در دوران بیداری بود و گزینه ای عالی در منوی نوشیدنی حزب پرتاب می کند.
آنچه شما نیاز دارید
- 3/4 اونس کریس من دی نوب
- 3/4 اونس
- سفید è من de cacao
- 1 1/2 اونس
- خامه غلیظ
چگونه آن را بسازیم
- مواد را به یک شیکر کوکتل پر از یخ پر کنید.
- خوب تکان دهید.
- تنش را به یک شیشه کوکتل سرد.
سنجاب صورتی چقدر قوی است؟
سنجاب صورتی یک کوکتل سبک و ملایم است. اگر ما یک گزینه 48 عیار را برای هر دو لیکور انتخاب کنیم، این نوشیدنی فقط 10٪ ABV (20 اثبات) را وزن می کند .
Crème de Noyaux چیست؟
شما از Crème de noyau در نوار استفاده نمی کنید اغلب. صادقانه، سنجاب صورتی یکی از نوشابه هایی است که از آن استفاده می کنند .
از آنجایی که این محبوبیت کوکتل کاهش یافته است، تولیدکنندگان مشروبات الکلی برای ایجاد آن مشوق بزرگتری نیستند.
Crème de noyau مانند آمارتو است. هر دوی این مشروبات دارای عطر و طعم بادام با وجود این واقعیت است که نه از بادام ساخته شده است. در عوض، crème de noyau از چاله (یا سنگ) زردآلو، هلو، آلو و دیگر میوه های "سنگ" ساخته شده است. Noyaux فرانسوی است برای "سنگ" یا "هسته"، بنابراین نام معنی دارد.
تفاوت اصلی بین créme de noyau و amaretto رنگ است. Noyaux قرمز درخشان است و آمارتو اغلب قهوه ای عمیق است. این باعث می شود جایگزین Pink Squirrel کمتر از ایده آل باشد زیرا آمارتو یک نوشیدنی صورتی ایجاد نمی کند !
فراتر از محبوبیت، دیگر مسائل مربوط به crème de noyau وجود دارد. یکی که بسیاری از نوشیدنی ها را از بین می برد پتانسیل سیانید است. یک ترکیب در نوایو وجود دارد که در هنگام هضم شدن به سیانور هیدروژن تبدیل می شود. اکثریت زمان ها، مقادیر خیلی کوچک هستند تا مضر باشند و نگران نباشند. با این حال، چیزی که باید از آن آگاه باشد.
اگر امروز بطری نادر Crème de noyau را پیدا کنید، احتمالا شبیه Hiram Walker و مصنوعی است. Bols می سازد crème de noyau که از هسته زردآلو ساخته شده است. برای انتخاب یک سنجاب صورتی، یک گزینه مناسب است، تنها سوال این است که آیا فروشگاه محلی مشروب آن را ذخیره می کند.
اطلاعات Crème de Noyaux
- قرمز روشن، لیمو با طعم بادام ساخته شده از هسته زردآلو و دیگر میوه های سنگی.
- گاهی اوقات کرم de neyau کپی می شود
- تلفظ شده: km de no-yew
- الکل 24 تا 30 درصد حجم (اثبات 48-60)
کرم د Noyaux جایگزینی در سنجاب صورتی
دو عنصر وجود دارد که می توانید در crème de noyau تکرار کنید: طعم یا رنگ. به جز اینکه خودتان را بسازید، تقریبا غیرممکن است که هر دو در سنجاب صورتی خود را دریافت کنید.
در اینجا دو گزینه محبوب وجود دارد که نوشیدنی ها به ...
- Amaretto - اگر شما در مورد طعم سنجاب صورتی خود را مورد توجه قرار دهید، انتخاب کنید. عطر و طعم بادام تقریبا یکسان خواهد بود، اما نوشیدنی به رنگ قهوهای مایل به قرمز خواهد بود. اگر شما باید رنگ صورتی داشته باشید، یک قطره رنگ آمیزی مواد غذایی در شیکر کوکتل انجام خواهد شد!
- گرنادین - اگر همه شما می خواهید رنگ صورتی پر پشت است، از grenadine به جای crème de noyau استفاده کنید. طعم شکلات میوه خوشمزه است، اما کاملا متفاوت از شکلات بادام است که برای سنجاب Pink Squirrel طراحی شده است.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 235 |
| چربی کل | 15 گرم |
| چربی های اشباع شده | 10 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 48 میلی گرم |
| سدیم | 18 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 15 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |