میوه و سبزیجات فصلی ویرجینیا

دفتر توریستی ویرجینیا ممکن است همه ما را باور داشته باشد که این کشور برای دوستداران است، اما مردم محلی می دانند که این نیز برای کشاورزان و خواران است. مزارع ویرجینیا میوه و سبزیجات بسیار متنوعی را تولید می کنند. بسته به منطقه شما در ایالت، فصل رشد و عرضه محصول متفاوت خواهد بود، زیرا سالیان سال است. شما همچنین می توانید به فصل تولید نگاه کنید: راهنمای بهار تولید ، راهنمای تولید تابستان ، راهنمای تولید سقوط ، راهنمای تولید زمستان .

سیب ، اوت تا فوریه (ذخیره سازی سرد تا بهار)

Arugula ، در دسترس است در طول سال، اما بهترین در بهار و پاییز زمانی که عطر و طعم فلفل خود را در بهترین حالت است، اما نه بیش از حد شدید، که می تواند در گرما اتفاق می افتد

مارچوبه ، بهار برای قارچ های شرکت، چه ضخیم یا نازک

باسیل ، مه تا ماه نوامبر

چغندر ، سالیانه، برای دسته ای که فروخته شده با سبز هنوز در اواخر بهار آغاز شده است

زغال اخته ، ماه به ماه جولای

بروکلی ، می و دوباره در ماه اکتبر و نوامبر

کلم بروکلی راب ، اکتبر تا دسامبر-برگ چای بروکلی، همکار تلخ تر، قبل از پختن آن را تمیز کنید تا لبه تلخ آن را برطرف کنید

خوکچه سوئد ، اکتبر تا دسامبر - اگر بازار شما بر روی ساقه به فروش برسد، این عالی است، اما می دانیم بهتر است اگر از ساقه برداشته شود، در یک کیسه آزاد در یخچال

لوبیا کره ، جولای و اوت

کلم ، مه تا دسامبر

Cantaloupes ، جولای و اوت

هویج ، سالم

گل کلم ، اکتبر تا دسامبر

سلندرک / کرفس ریشه ، اکتبر تا ژانویه - برای لامپهای شرکتی بدون لکه های نرم، نگاه کنید

کرفس، سپتامبر تا نوامبر

Cilantro ، سالم

چارد ، مارس تا دسامبر

گیلاس ، اواخر بهار و تابستان

کیکها ، اکتبر تا دسامبر

چیلس ، اوت و سپتامبر

Collins Greens ، مارس تا دسامبر

ذرت ، ژوئن تا اوت

خیار ، ژوئن تا نوامبر

بادمجان ، ژوئن تا اوت

اسکارول ، سپتامبر تا دسامبر

رازیانه ، از طریق بهار می افتد

سیر ، ژوئیه و اوت (ذخیره شده در تمام طول سال)

چاشنی سیر / سیر سبز ، مارس و آوریل

انگور ، ماه اوت تا اکتبر

لوبیا سبز ، از ماه ژوئن تا سپتامبر

سبزها ، مارس تا دسامبر

پیاز سبز ، مارس تا نوامبر

گیاهان ، انواع مختلف سالیانه

کله ، مارس تا دسامبر

کلرابی ، اکتبر تا ماه مارس

لکس ، سالم

سالاد سالم

خربزه ، از ماه ژوئن تا اوت

نعناع ، سالم

مورلز ، بهار

قارچ (کشت شده)، سالم

قارچ (وحشی)، بهار از طریق سقوط

شهدان ، از ماه ژوئن تا سپتامبر

Nettles ، مارس و آوریل

سیب زمینی جدید ، مارس و آوریل

بامیه ، آگوست و سپتامبر - به دنبال غلاف های شرکت با کمی قهوه ای در انتهای ساقه که ممکن است

پیاز ، سالم

پونه کوهی ، سالم

جعفری ، سالم

پرمنیک ، اکتبر تا دسامبر

هلو ، از ماه ژوئن تا سپتامبر

نخود سبز ، مارس و آوریل

نخود و نخود فرنگی ، ژوئن تا اوت

فلفل (شیرین)، ژوئن تا اوت

سیب زمینی ، جولای (در دسترس از سالن ذخیره سازی)

کدو تنبل ، سپتامبر و اکتبر - اگر می خواهید آن را طبخ کنید، مطمئن شوید که این یک کدو تنبل است، نه کدو تنبل

Radicchio ، سپتامبر تا دسامبر

تربچه ، مارس تا نوامبر

سیج ، سالم

Scallions ، مارس تا ماه نوامبر

شلوت ، تابستان و پاییز (از طریق ذخیره سازی از زمستان)

لوبیا لوبیا ، اوت و سپتامبر

نخود نخود / نخود برف / نخود فرنگی ، ژوئن و ژوئیه

Sorrel ، سالم

اسفناج ، سالم

توت فرنگی ، آوریل تا ژوئن

اسکواش تابستانی ، تا ماه سپتامبر - کدو سبز، کراک نیک، و بیشتر!

سیب زمینی شیرین ، سالیانه برای برگ های سیب زمینی شیرین / سبزی نیز نگاه کنید

آویشن ، سالم

گوجه فرنگی ، ژوئیه تا اکتبر

نهنگ ، سپتامبر تا مارس

هندوانه ، ژوئن تا اوت

زمستان اسکواش ، سپتامبر تا ژانویه

میگو تا ماه سپتامبر

شکوفه های زوکینی ، ممکن است از طریق ماه جولای