این سوپ خامه ای با طعم کاری با مضراب آسان است و طعم فوق العاده ای دارد. کرم یخ زده از سوپ مرغ با برخی از کرم، مرغ پخته شده و پودر کاری تهیه شده است. چند قوطی را باز کنید و تعدادی از مرغ را خرد کنید؛ این همه آن است که وجود دارد! مرغ را با یک قاشق غذا خوری بجوشانید یا یک مرغ را از غذا تهیه کنید.
اگر شما همه مواد تشکیل دهنده خانگی را ترجیح می دهید، می توانید جایگزین سوپ خامه شوید (به نکات مراجعه کنید). یا با استفاده از کرم سوپ قارچ و اضافه کردن برخی از قارچ تازه sauteed همراه با مرغ.
یک دکوراسیون جذاب میتواند یک سوپ معمولی را برجسته کند. یکی از گارنت های پیشنهاد شده را انتخاب کنید یا امضای خاص خود را به سوپ اضافه کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 (10 3/4 اونس) کیک قوطی سوپ مرغ
- 1 فنجان مرغ (ترجیحا unsalted)
- 1 1/2 فنجان
- خامه غلیظ
- 1 1/2 تا 2 فنجان مرغ (پخته شده، کباب شده)
- 4 قاشق چای خوری پودر کاری و یا طعم (نقاط قنادی پودر متفاوت است، پس بعد از 2 قاشق چای خوری طعم)
- نمک کوشر و فلفل سیاه تازه تازه، به طعم و مزه
- اختیاری: آب 1/2 لیمو
- گریس اختیاری: سیب زمینی سرخ شده یا سبز پیاز سبز
- گارانتی اختیاری: 1 تا 2 قاشق غذا خوری خامه ترش یا ماست یونانی
چگونه آن را بسازیم
- کرم سوپ مرغ و مرغ را در یک کاسه ترکیب کنید. سوزاندن برای مخلوط کردن کرم سنگین را اضافه کنید و مخلوط کنید.
- مرغ پخته شده را به پیتزا اضافه کنید و حدود نیمی از پودر کاری را بزنید و به طور کامل مخلوط کنید. طعم و اضافه کردن پودر کاری بیشتری را در صورت لزوم و اضافه کردن نمک و فلفل به صورت مورد نیاز.
- ظرف پودر را روی حرارت متوسط قرار دهید و آن را طبخ کنید تا زمانی که سوپ به جوش می آید، اغلب با هم زدن.
- حرارت را کم کنید و 5 دقیقه بجوشانید.
- در صورت تمایل، آب لیمو را اضافه کنید و مخلوط کنید.
- سوپ مرغ خامه ای را با سیب زمینی تازه خرد شده یا پیاز سبز تزئین کنید یا مقدار کمی خامه ترش یا ماست یونانی را روی سوپ چرخانید.
نکات
- سوپ کرم خانگی جایگزین: ذوب کردن 6 قاشق غذاخوری کره یک قاشق سوپ خوری روی متوسطی: 6 قاشق غذاخوری آرد اضافه کنید و به مدت 2 دقيقه به طور مداوم تکان دهید. 1 فنجان مرغ و 1 فنجان شیر همراه با 1/2 قاشق چای خوری پودر سیر، 1/4 قاشق چای خوری فلفل و نمک به مزه اضافه کنید. کوک تا زمانی که ضخیم شود، اغلب تکان می خورد. در عوض از دو قوطی سوپ مات شده استفاده کنید.
- پودر کری می تواند خفیف یا گرم باشد. اگر پودر کاری در صندوق خود را نداشته باشید و یا اگر ترجیح می دهید خودتان را بسازید، این مواد را در یک کاسه یا فنجان کمی ترکیب کنید: 1 قاشق سوپخوری زیره سبز، 1 قاشق غذاخوری قلم زمینی، 1 قاشق غذاخوری سبوس دار، 1 قاشق غذاخوری زردچوبه زمین، 1 قاشق چای خوری خردل خشک، 1/4 قاشق چای خوری زنجبیل زمین و 1/2 قاشق چای خوری فلفل قهوه ای زمین، در صورت لزوم.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 640 |
| چربی کل | 45 گرم |
| چربی های اشباع شده | 22 گرم |
| چربی غیر اشباع | 15 گرم |
| کلسترول | 230 میلی گرم |
| سدیم | 277 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 4 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 54 گرم |