شبان گوشت خوک شاداب به آرامی با سبزیجات، شراب قرمز، broth مرغ و گیاهان به آرامی پخته می شوند.
احساس رایگان برای جایگزینی در حدود 1 قاشق چای خوری هر یک از رزماری برگ خشک شده و آویشن برگ خشک برای گیاهان تازه.
این شامپانهای بادمجان با سیب زمینی پلو و یا پلویش برنج و یک سالاد بریزید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا روغن زیتون
- 4 گوسفند بره
- فلفل نمک و فلفل تازه
- 1 پیاز بزرگ شیرین، قطعه قطعه شده
- 2 هویج متوسط، کباب شده
- 2 دنده کرفس، کباب شده
- 1 قاشق چای خوری
- سیر ریز ریز شده
- 3 فنجان شراب قرمز خشک مانند Cabernet Sauvignon یا مشابه آن
- 2 فنجان
- سهام مرغ
- 1 برگ رزماری
- 2 تا 3 شاخه
- آویشن
چگونه آن را بسازیم
- روغن را در یک کاسه بزرگ یا پیت سوت گوشت گوسفندی را اضافه کنید، آب نمک و فلفل را بپاشید و در همه طرفهای قهوه ای، در حدود 6 تا 8 دقیقه در کل.
- بره را به داخل ورقه ی آهنی انتقال دهید. پیاز، هویج و کرفس را به اسطوخودو اضافه کنید و آن را هم بزنید تا پیاز فقط منحصر به فرد باشد.
- مخلوط سبزیجات را به همراه اجاق سیر، شراب و مرغ اضافه کنید. گیاهان گیاه را به مدت 1 ساعت اضافه کنید و روی HIGH بپزید.
- گرما را کم کنید و حدود 7 تا 9 ساعت بیشتر بپزید یا تا زمانی که شانه های گوشتی بسیار مرطوب هستند. یا، در حدود 5 تا 6 ساعت بیشتر بخورید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
گوجه فرنگی گوشت خوک آجدار با رزماری و قارچ
گوشت گوسفند با گوجه فرنگی
شانکس گوشت خوک زیستی
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 467 |
| چربی کل | 20 گرم |
| چربی های اشباع شده | 7 گرم |
| چربی غیر اشباع | 10 گرم |
| کلسترول | 64 میلی گرم |
| سدیم | 424 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 18 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 21 گرم |