این لیمو، سیر، و طعم سیب زمینی این سینه های مرغ به راحتی بو داده است. ما برای این دستور غذا از سینه های مرغی تقسیم شده استفاده کردیم، اما می توان از قطعات مرغ یا حتی سینه های مرغ بدون استخوان استفاده کرد. فقط مطمئن شوید که زمان آنرا حدود 20 تا 25 دقیقه کاهش می دهد و بسته به اندازه و ضخامت سینه های مرغ، از نظر بی هوشی است.
ماریناد نیز برای قطعات مرغ کبابی یا پاهای کامل مناسب است.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 قسمت پستان مرغ (استخوان)
- 1/4 فنجان
- روغن سبزیجات
- مزه 1 آهک (ریز ریز شده)
- 1/1 قاشق سوپخوری
- آب لیمو
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 3 گل میخ سیر (ریز ریز شده)
- 1/4 فنجان سیب زمینی تازه (خرد شده)
چگونه آن را بسازیم
- مرغ را در یک کیسه ذخیره سازی مواد غذایی قابل انعطاف پلاستیکی بزرگ قرار دهید. ترکیب روغن های گیاهی، آهک آهک و آب، نمک، فلفل، سیر و پرتقال را ترکیب کنید. مخلوط را به کیسه یا ظرف اضافه کنید و به مرغ کاملا کتک بزنید. ظرف را پوشش دهید یا کیسه را ببندید. در حدود 2 تا 4 ساعت در یخچال نگهداری کنید، از زمان به زمان تغییر دهید.
- ته ته ته ته ته ته ته 375 F (190 C / Gas 5).
- خط پانل پخت 13 یا 9 سانتیمتر یا ورقه پخت را با فویل بپوشانید و به راحتی با اسپری پخت نانسیتی اسپری کنید.
- مرغ را در قسمت پخت و پز پخت و پز کنید.
- پخت برای 40 تا 50 دقیقه یا تا زمانی که مرغ حداقل 165 (73.9 درجه سانتیگراد) را در یک دماسنج فوری بخواند، دمای حداقل غذای مرغ و دیگر محصولات مرغ را ثبت کنید.
خدمت 4
نکات و تغییرات
- سینه های مرغ بدون بذر کبابی بریزید - سینه های مرغ را بین ورق های بسته بندی پلاستیکی قرار دهید و به آرامی آنها را به ضخامت یکنواخت پوند کنید. مرغ را به عنوان کارگردانی در نظر بگیرید و کباب را برای گرمای متوسط متوسط یا حدود 400 F آماده کنید. مرغ را به مدت 12 دقیقه با حرارت مستقیم بچرخانید و یا تا زمانی که مرغ به حداقل 165 (73.9 درجه سانتیگراد) برسد، گرمایر را بخوان
- جایگزین آهک آهک و آب نمک و لیمو و آب میوه و جایگزین سینه را با جعفری جایگزین کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 1381 |
| چربی کل | 84 گرم |
| چربی های اشباع شده | 20 گرم |
| چربی غیر اشباع | 38 گرم |
| کلسترول | 418 میلی گرم |
| سدیم | 407 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 16 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 134 گرم |