بر طبق کتاب " Old Waldorf-Astoria Bar Book "، دو نسخه از Blossom نارنجی وجود دارد: یک "بالا" مانند یک مارتینی و یکی بر روی سنگ. هر دو نوشیدنی کوکتل کلاسیک عالی و ویژگی آب پرتقال و جین است. این سرویس را برای شام یا به عنوان جایگزینی برای پیچ گوشتی در فست فود آماده کنید .
در کتاب 1935، آقای کراکت می گوید که "گل زرد نارنجی شماره 1" (شسته و رفته) احتمالا توسط "برخی از جوانان جوان و یا دیگران که می خواست چیزی رمان برای استفاده در مهمانی نهایی خود را" ایجاد شده است. این یک تفسیر جالب است و تقریبا احساس می شود که کراکت خیلی دوست نوشیدنی نیست. با وجود افکار خود، نوشیدنی ها در طول سال ها فراموش نشده است.
در مورد این کوکتل جین نارنجی واقعا خوب است که ورموایت شیرین برخی از اسیدیته را از نوشیدنی می گیرد. این یک شگفتی خوب است و زمانی که همه چیز به هم می خورد، یک نوشیدنی بسیار لذت بخش است.
آنچه شما نیاز دارید
- 3/4 اونس
- جین
- 3/4 اونس
- ورمو شیرین
- 3/4 اونس
- آب پرتقال
چگونه آن را بسازیم
- مواد را به یک شیشه مخلوط با کره ی یخ پر کنید.
- خوب مخلوط کنید
- تنش را به یک شیشه کوکتل سرد.
شکوفه پرتقال شماره 2
دستور العمل Crockett برای Blossom شماره 2 (همچنین به عنوان Adirondack شناخته می شود) ورمو شیرین را شامل نمی شود. این است که در "شیشه بار" ساخته شده است و قدیمی به طور کامل کار خواهد کرد. این قطعا بیشتر از یک احساس پیچ گوشتی است اما دارای غلظت کمی بالاتر از الکل است.
برای نوشیدن، به راحتی 2 اونس هر کدام از جین و آب پرتقال را روی یخ ریختید.
نکات بیشتر برای ساخت یک شکوفه پرتقال بزرگ
جین هر کدام از کوکتل های شکوفه پرتقال با یک جین خشکی لندن خوب است، اما شاید یکی از سبک های قدیمی تر جین، آنها را کمی بیشتر دوست داشته باشید. کسانی که مانند پلیموت، قدیمی تام و ژنرال دارای شیرینی پایه ای نیستند که در سبک های جدید یافت نشدند و در برابر میوه های مرکبات بسیار خوب عمل می کنند.
همچنین مهم است بدانیم که جین به ندرت با آب پرتقال مخلوط شده است. این دو فقط به عنوان جفت های دیگر و همچنین دیگر جفت، بنابراین شما باید کمی بر روی جین pickier. شما همچنین ممکن است به یاد داشته باشید که بسیاری از دروغ ها از زمان Crocket کمی شیرین تر از ما به امروز استفاده می شود. انتخاب یک جین در این خطوط کمک خواهد کرد که توازن مرکبات و تولید صدای پرتقال معتبر تر باشد.
آب پرتقال. این یک جفت ظریف است و هیچ دلیلی وجود ندارد که شما آن را با کارتن متوسط OJ ببندید. در حالی که همیشه توصیه می شود، نوشیدنی های خاصی وجود دارد که در آن آب تازه تازه تقریبا ضروری است و شکوفه های نارنجی در این دسته قرار می گیرند.
وقت خود را برای آب کردن چند پرتقال و یا حداقل، بهترین، تازه ترین و خالص ترین آب پرتقال را می توانید پیدا کنید.
کوکتل شکوفه نارنجی چقدر قوی است؟
در مقایسه با دیگر کوکتل های کلاسیک مانند مارتینی ، شکوفه های نارنجی کاملا نور هستند. این به خاطر آب پرتقال است که ظاهری گاه به گاه در نوشیدنی های عصر ظاهر می شود.
با استفاده از 80٪ دین، می توانیم میزان الکل این دو نوشیدنی را تخمین بزنیم :
- شکوفه پرتقال: 15٪ ABV (30 اثبات)
- شکوفه پرتقال شماره 2: 17٪ ABV (اثبات 34)
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 139 |
| چربی کل | 6 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 12 میلی گرم |
| سدیم | 159 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 3 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 4 گرم |