چه چیزی می تواند بهتر از پروتئین mignon باشد ؟ این هر دو خوشمزه و منصفانه است. این دستور غذا برای گیاهان خشک است، گرچه شما می توانید با گیاهان تازه جایگزین کنید. اگر قصد دارید این کار را انجام دهید، مبلغی را که دستور غذا نیاز دارد دو برابر کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 پروانه mignon ، حدود 1 1/2 اینچ ضخامت
- 1/4 فنجان / 60 میلی لیتر روغن زیتون
- 2 میخک سیر، منگنز
- 1 قاشق چایخوری / 5 میلی لیتر رزماری
- 1 قاشق چای خوری / 5 میلی لیتر آویشن
- 1 قاشق چای خوری / 5 میلی لیتر میرانام
- 1 قاشق چای خوری / 5 میلی لیتر نمک
- 1 قاشق چای خوری / 5 میلی لیتر فلفل سیاه
چگونه آن را بسازیم
- روغن زیتون و سیر را به مدت 50 تا 60 ثانیه در یک کاسه خنک مینیبا پوشش داده شده قرار دهید. حذف و اجازه خنک کردن گیاهان را اضافه کنید و هم بزنید اجازه بدهید 5 دقیقه خنک بگذارید
- محل مگنون را به یک ظرف شیشه ای کوچک اضافه کنید. پور مخلوط گیاهی را اضافه کنید و به استیک بمالید تا کت. روی یخچال قرار دهید تا 2 تا 4 ساعت در یخچال قرار دهید.
- کوره پیش گرم برای گرمای زیاد درست قبل از قرار دادن استیک در کوره، گرانوله روغن کریستالی با یک جفت انشعاب طولانی، حوله کاغذی خورده شده و روغن. 3 تا 4 پاس در گره ها انجام دهید.
- استایک را بردارید و هر دو طرف را با نمک و فلفل بپزید. محل را روی کباب قرار دهید و برای هر 5 تا 6 دقيقه کباب بزنيد و یا به مدت مورد نظر آماده کنيد.
- استایک را از گرما بردارید و حداقل 5 دقیقه بمانید. با سبزیجات کبابی و سیب زمینی سرخ شده سرو کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 452 |
| چربی کل | 32 گرم |
| چربی های اشباع شده | 9 گرم |
| چربی غیر اشباع | 17 گرم |
| کلسترول | 101 میلی گرم |
| سدیم | 644 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 12 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 30 گرم |