این ظرف بسیار ساده است، اما بسیار متنوع است. شما می توانید این را با هر چیزی از سینه مرغ با سس قارچ پایه مینرال به کباب مکزیکی Steic به قرمز به گوشت قرمز گوشت گوزن زرد با کیک خردل سیر خدمت کنید .
شما همچنین می توانید در بالای یک کاسه برنج، کینو یا هر دانه پخته شده قرار دهید . فشار لیمو در پایان نیز خوب خواهد بود.
شما همچنین می توانید بروکلی را به جای کلم بروکلی استفاده کنید. کلم بروکلی کمی تلخ تر از بروکلی معمولی است، اما فویل خوبی برای غذاهای غنی تر فراهم می کند.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
- 16 اونس قارچ، مانند شیتاک، کرمین یا دکمه را برش دهید
- 1 قاشق چای خوری سیر خرد شده
- 3 فنجان بروکلی خرد شده
- ¼ قاشق چای خوری فلفل قرمز
چگونه آن را بسازیم
- گرمای زیاد متوسط را بالا بگذارید. روغن را اضافه کنید. قارچ ها و سیر را اضافه کنید، سالاد را با نمک و فلفل و سوپ بریزید تا حدود 10 دقیقه تا زمانیکه مایع تبخیر شود و قارچها به شکل قهوه ای ظاهر شوند. کلوچه بروکلی و فلفل قرمز فلفل را اضافه کنید و برای مدت 8 دقیقه یا بیشتر، تا زمانیکه رب بروکلی منیزیم ترد است، اضافه کنید.
- طعم و تنظیم ادویه، و گرم خدمت می کنند.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 114 |
| چربی کل | 4 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 43 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 19 گرم |
| فیبر رژیمی | 5 گرم |
| پروتئین | 5 گرم |