اگرچه این نوشیدنی در "اسپنگلیشن" نامیده می شود "لیمونادای یخ زده"، در واقع یک نوشیدنی لیمو منجمد است. این بسیار شیرین و طراوت است.
اضافه کردن برخی از خمیر میوه خشمگین و یا آب میوه پر شور خوشمزه است به این نوشیدنی. یک نسخه الکلی عالی از لوموندا یخ زده یخ زده پیستکو ترش است ، که با براندی پیکسو پرو ساخته شده است.
در برخی از مناطق آمریکای لاتین، لیمو به رده میوه های مرکبات ترشی معروف به limones (lee-mon-ayes) تقسیم می شود، زیرا لیمو به طور گسترده ای در دسترس نیست. لیمو آمریکای جنوبی کوچکتر، آبدارتر و شیرین تر از لیمو های بزرگتر ایرانی است که اغلب در ایالات متحده فروخته می شود. به دنبال لیمو های کوچک با پوست های نازک (که اغلب از مکزیک وارد می شود) یا لیم های کلیدی برای ساخت این دستور غذا را جستجو کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 قند شکر
- 1/1 فنجان آب
- خرج کردن نمک (اختیاری)
- 1/2 فنجان آب لیمو کلیدی (از حدود 8 کلید لیمو کوچک)
- 6 فنجان خرد شده یخ زده
چگونه آن را بسازیم
- لیمو را در مایکروویو قرار دهید تا 20 ثانیه با قدرت کم (یا تا زمانی که گرم است، نه گرم به لمس)، سپس آنها را چند بار بر روی شمارنده رول کنید، در حالی که با کف دست خود را فشار دهید.
- آب و شکر (و اگر استفاده شود) را به جوش آورده و با شستشو دادن تا زمانی که شکر حل شود. از گرما خارج شود و خنک شود.
- مخلوط آب شکر، آب لیمو، و یخ را در مخلوط کن و مخلوط کنید تا کاملا مخلوط و خنک شود. بلافاصله در عینک های بلند خدمت کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 811 |
| چربی کل | 5 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 81 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 181 گرم |
| فیبر رژیمی | 20 گرم |
| پروتئین | 24 گرم |