این ماهی پخته آسان با دانه های ذرت خرد شده است. من جعفری خرد شده را به لکه های ذرت اضافه کردم و قبل از پخت آنها را با یک کره مخلوط کردم. این یک روش ساده و خوشمزه برای تهیه ماهی است.
آنچه شما نیاز دارید
- فیله ماهی یخ زده 1 پوند، تا حدودی غلیظ شده است
- 1/4 فنجان پیاز خرد شده
- 1 سیر میخک زده
- 2 قاشق غذاخوری کره
- 1/2 قاشق چای خوری ترخون خشک شده، خرد شده
- 1/4 قاشق چای خوری خشک شده
- آویشن ، خرد شده
- فلفل دلمه ای
- 1/4 فنجان ذرت، خرد شده، با 1 قاشق غذاخوری کره ذوب شده پرتاب می شود
- 1 قاشق چای خوری تازه جعفری خرد شده
- نمک کاسر و فلفل سیاه تازه تازه
چگونه آن را بسازیم
- حرارت را به 450 F (230 C / Gas 8) حرارت دهید.
- یک ظرف پخت کم عمق را به اندازه کافی بزرگ کنید تا ماهی را در یک لایه قرار دهید.
- فیله ماهی را در ظرف پخته آماده کنید.
- در یک اسطوجه یا سوت سوپ مرغ بیش از حد حرارت متوسط، پختن پیاز و سیر را در 2 قاشق غذاخوری کره تا مناقصه. در آویشن و ترخون را با هم مخلوط کنید و برای مدت زمان 1 دقیقه کباب کنید.
- مخلوط گیاه و کره را روی فیله ماهی پخش کنید.
- در یک کاسه کوچک، ذرت خرد شده را با کره ذوب شده و جعفری ترکیب کنید.
- با چاشنی زعفران پودر ذرت و با نمک کاسر و فلفل سیاه تازه بپاشید.
- پخت در اجاق گاز پیش گرم برای مدت 12 تا 15 دقیقه، یا تا زمانی که ماهی به راحتی با یک چنگال. فیله بسیار نازک ممکن است زمان کمتری داشته باشد. مرکز ماهی را با یک چنگال بررسی کنید. گلوله ها باید آزادانه جدا شوند
- این ماهی را با گوه لیمو، سیب زمینی یا برنج و سبزیجات بخار پز کنید.
گزینه های اضافی:
استفاده از پیاز، کدو، کلوچه، گربه ماهی، تیلایپیا یا ماهی سفید سفید پوسته پوسته در این دستورالعمل ساده استفاده کنید.
ماهی را با سیب زمینی سرخ شده، سیب زمینی پخته یا برنج خدمت کنید. برای یک سبد جانبی، من بروکلی یا نخود فرنگی بخورم برای یک نگاه جذاب و جذاب، فیله های پخته شده پخته شده را بر روی یک تخت از نخود خرد کرده قرار دهید .
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 225 |
| چربی کل | 7 گرم |
| چربی های اشباع شده | 4 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 15 میلی گرم |
| سدیم | 137 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 34 گرم |
| فیبر رژیمی | 8 گرم |
| پروتئین | 9 گرم |