این جوجه آبدار، خوشمزه یک فنجان قهوه در کباب چای روزمره است، و خانگی باید بهتر از یک مرغ راتیزه تهیه شده باشد. این مرغ فقط چند دقیقه برای آماده سازی آماده می شود و در کمتر از یک ساعت آشپزی می کند.
همچنین مشاهده کنید
مرغ سرخ شده با سرخ كردن
مرغ سرخ شده خوراکی
آنچه شما نیاز دارید
- 1 مرغ کامل، حدود 4 پوند
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/2 قاشق چای خوری پودر پیاز
- 1/2 قاشق چای خوری آویشن برگ خشک
- 1/2 قاشق چای خوری پاپریکا
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 1/4 قاشق چای خوری پودر سیر
- 1/2 قاشق چای خوری پودر پیاز
- 2 قاشق غذاخوری
- روغن زیتون
چگونه آن را بسازیم
- ته ته ته ته ته ته ته 450 F
- یک کوره چدنی 10 اینچی با چاشنی خوب را در حرارت کوره قرار دهید.
- حفره مرغ را با نمک و فلفل بپزید.
- 1/2 قاشق چای خوری نمک، پودر پیاز، آویشن، پاپریکا، فلفل، پودر سیر، پودر پیاز، و روغن زیتون را هم بزنید. مرغ را بشویید
- اسفناج گرم را از اجاق را به دقت بردارید و روی یک قفسه فلزی قرار دهید. مرغ را در اسکله بگذارید و به اجاق برسید. دمای درجه حرارت را به دمای 400 درجه کاهش دهید
- مرغ را برای حدود 50 تا 60 دقیقه کباب کنید تا زمانی که یک دماسنج فوری یا پروب فرایند حداقل 165 F در ضخیم ترین قسمت ران ثبت شود.
- اجازه دهید مرغ حدود 10 دقیقه قبل از حک کردن بماند.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 1121 |
| چربی کل | 67 گرم |
| چربی های اشباع شده | 18 گرم |
| چربی غیر اشباع | 29 گرم |
| کلسترول | 380 میلی گرم |
| سدیم | 356 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 1 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 120 گرم |