این مرغ خرد شده با گوشت زمین به زمانیکه مرغ گران است و گوشت گوساله بود. معمولا با گوشت خوک و گوساله ساخته شد.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 پوند گوشت گوسفند یا گوشت خوک یا ترکیب
- 1 تخم مرغ
- شیر 1/2 فنجان
- 1 1/2 فنجان غذا کراکر
- 2 قاشق چای خوری نمک
- 1/2 قاشق چای خوری فلفل
- 1/2 قاشق چایخوری مریم گلی
- 3/4 فنجان کره یا مارگارین
چگونه آن را بسازیم
- ترکیب گوشت زمین، تخم مرغ، شیر، 1/2 فنجان کراکر، نمک، فلفل و مریم در یک کاسه بزرگ؛ به آرامی مخلوط کنید تا خوب مخلوط شود مخلوط گوشت را به 16 قسمت تقسیم کنید. هر بخش را به صورت مته سوراخ در اطراف یک سرکه شکل دهید.
- کره را در یک کاسه کوچک کوچک ذوب کنید. 1 فنجان کیک ترک خورده را در یک صفحه پای قرار دهید.
- سپس هر کراس را به کره ذوب شده فرو کنيد و سپس در وعده غذاي کراکر بخوابيد.
- درون یک لایه ی یک لایه در یک رول ژل ریز خرد شده قرار دهید.
- کره ریخته شده یا مارگارین باقی مانده را روی تپه بگذارید. پخت حدود 400 دقیقه در حدود 45 دقیقه تا قهوه ای طلایی.
8 عدد را ارائه می دهد.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
کوکوی گوشت گوساله با سس کرمی مارشال
اطلاعات بیشتر در مورد "مرغ شهر" (ویکی پدیا)
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 437 |
چربی کل | 30 گرم |
چربی های اشباع شده | 9 گرم |
چربی غیر اشباع | 12 گرم |
کلسترول | 146 میلی گرم |
سدیم | 824 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 2 گرم |
فیبر رژیمی | 0 گرم |
پروتئین | 38 گرم |