ترکیبی ساده از خردل عسل، و زردآلو این طعم ها را حفظ می کند که این سینه های مرغ طعم دهنده است. این سینه های مرغ خوشمزه را با برنج و سالاد سبز بریزید یا سبزیجات بخار دهید.
آنچه شما نیاز دارید
- 5 قاشق غذاخوری خردل عسل را تهیه کرد
- 3 قاشق غذاخوری زردآلو نگهدارنده
- 2 قاشق غذاخوری سرکه برنج یا سرکه سفید شراب
- 1/2 قاشق چای خوری قارچ ترخون
- 1/4 قاشق چای خوری رزماری خشک خشک شده
- فلفل دلمه ای
- 1 پیاز سبز، نازک برش خورده
- 3-6 نیمی از پستان های بدون استخوان مرغ
چگونه آن را بسازیم
در یک کاسه کوچک، خردل عسل، زردآلو، سرکه، قارچ، رزماری، فلفل و پیاز سبز را ترکیب کنید. تا مرغ را بپزید تا روی آن را بپوشانید و آن را سرد کنید.
یک ظرف پخت را به آرامی روغن کن بخاری گرم به 350 درجه فارنهایت (180 درجه سانتیگراد / گاز 4).
روغن را در یک کوره کوره یا کباب کردن روی حرارت متوسط گرم کنید. مرغ را فقط تا زمانیکه قهوهای مایل به قرمز کوک می کنید، به طرف هر دو طرف قهوه ای بچسبانید.
مرغ قهوه ای را در ظرف پخته آماده کنید.
قاشق مخلوط عسل و خردل روی سینه مرغ. پخت برای 20 تا 30 دقیقه، یا تا زمانی که مرغ از طریق پخته شده است. این بستگی به ضخامت سینه مرغ دارد. *
خدمت 3 تا 6 است.
* برای پخت سریع تر، با استفاده از تکه های بین ورق های بسته بندی پلاستیکی، از کتلت سینی مرغ نازک برش خورده یا سینه های کوچک تر مرغ استفاده کنید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 983 |
| چربی کل | 53 گرم |
| چربی های اشباع شده | 15 گرم |
| چربی غیر اشباع | 21 گرم |
| کلسترول | 314 میلی گرم |
| سدیم | 302 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 24 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 99 گرم |