نحوه استفاده از لیمو مایر

لیمور مایر کمی مرطوب تر از لیمو معمولی است، با عطر و طعم نارنجی قابل تشخیص است. آنها را می توان در بسیاری از دستور العمل ها به جای لیمو معمولی استفاده کرد، اما در نظر داشته باشید که حاوی شکر و اسید کمتر هستند و بنابراین طعم نرم تر را نسبت به برادران معروف ترش دارند. راه های بسیار خوبی برای استفاده از لیمور مایر در زیر پیدا کنید.

• 01 از 10

  شیرینی پزی

  پوست لیمور Meyer باعث می شود شیرین و شیرین پودر لیمو شیرینی پزی . پوست لیمور مایر اغلب از لیمو های دیگر نازک تر است، به طوری که آنها ممکن است نیاز به مراقبت های اضافی در هنگام zesting.

• 02 از 10

  یک نوع ترشی با ادویه

  Chutney لیمو شیرین و تند مینار طعم روشن لیمو Meyer زمستانه را در تمام طول سال حفظ می کند. ایده آل با مرغ، گوشت خوک یا ماهی قزل آلا.

• 03 از 10

  کوکتل ها

  برای استفاده از آب لیمو مایر در جای معمولی آب لیمو در کوکتل مورد علاقه خود (کمربند چربی، قطره لیمو)، مطمئن باشید که مقدار قند یا شیرین شیرین را برای تراز کردن کوکتل و عطر و طعم لیمو مایر برجسته کنید.

• 04 از 10

  سالاد میوه

  لیمورهای Meyer بسیار ملایم و شیرین هستند که شما می توانید از آنها به راحتی در سالاد میوه ها و میوه ها استفاده کنید.

• 05 از 10

  لیموناد

  لیمور مایر با لیمو گیاهی زیبا و وسوسه انگیز می سازد. به یاد داشته باشید، از زمانی که میرز شیرینتر از لیموهای دیگر است، بنابراین با تقریبا نیمی از قند شروع کنید، فقط اگر بخواهید بیشتر بخورید.

• 06 از 10

  مارمالاد

  این مارمولید مینر لیمو کرمی بسیار ساده تر از بسیاری از مارمالاد ها است - لیمو مایدر هرگز به اندازه مرکبات دیگری تلخ نیست، بنابراین شما می توانید آن را به راحتی در ترکیب قرار دهید!

• 07 از 10

  لیمو مایر حفظ شده است

  لیمور مایر را می توان در آب نمک لیمو نگهداری کرد و در طیف وسیعی از ظروف صبحانه - سالاد، مرغ سرخ شده و بخار استفاده می شود. مراحل گام به گام برای حفظ لیمو مایر را ببینید .

• 08 از 10

  سالاد

  پوست را از چند لیمور مایر حذف کنید. گوشت لیمو را خرد کرده و با مقدار زیادی از جعفری خرد شده مخلوط کنید، شیرین کردن با برخی روغن زیتون فوق العاده فوق العاده با نمک و نمک. همچنین میر لیمو و سالاد رازیانه ، سالاد آرژولا با لیمو مرغ ، یا میر لیمو و سالاد جعفری را امتحان کنید.

• 09 از 10

  Sorbets یا Granitas

  طراوت و راحتی - میر لیمو سرب را می توان در یک ضربه محکم و ناگهانی اگر شما یک بستنی ساز، و چند ساعت در هر فریزر. یک فنجان قند و 1/2 فنجان آب را به یک جوش اضافه کنید، بجوشانید تا مخلوط آن کمی، حدود 10 دقیقه ضخیم شود. کنار گذاشتن و خنک کردن در همین حال، لیمو به اندازه کافی Meyer لیمو برای 4 فنجان آب میوه. شربت شکر را به اندازه کافی شیرین کنید تا آن را کمی طعم دهید (آن را کمی شیرین تر از آن که دوست دارید بعد از انجماد، شیرین را اضافه کنید). بستنی را طبق دستورالعمل های تولید کننده در بستنی برای سوربیت یا پور به تابه های کم عمق بریزید و هر چند ساعت ، برای گرانیت.

• 10 از 10

  با ماهی

  شیرینی روشن لیمور مایر آنها را به عنوان یک بازی عالی برای ماهی می سازد. ماهی را با تکه های نازک لیمور میر روی سر و یا به سادگی خمیر چند قاشق را برای شیرینی کردن در کنار ماهی های پخته شده، کباب شده، بخار پز یا کبابی مورد علاقه خود بپزید.