این دستور فوق العاده ساده برای پاستا با سیر و پنیر تقریبا یک دستور نیست! این نوعی مانند پاستو نابود شده است، با استفاده از جعفری به جای ریحان.
البته شما می توانید از ریحان اگر دوست دارید استفاده کنید. من توصیه نمی کنم از این مقدار پونه یا آویشن استفاده کنم زیرا این امر به سادگی ظرف را غرق می کند. اما بسیاری از ریحان خوشمزه است.
هر زمان که پاستا را بخورید، مهم است که آب کافی داشته باشید. برای جعبه یک پوند پاستا، حداقل چهار عدد آب نیاز است. پاستا باید بتواند آزادانه در داخل گلدان حرکت کند تا از هم جدا نشود و بنابراین همه رشته ها به طور یکنواخت و همزمان یکدست می شوند.
همچنین مهم است که پاستا را به " al dente " بسوزانید . این یک اصطلاح ایتالیایی برای توصیف ماکارونی کاملا پخته است. اما منحصر به فرد است، اما با ضعف کوچک است. هنگامی که شما را به پاستا می کوبید و به مرکز نگاه می کنید، نباید سفید و سفید باشد، اما در وسط رشته باید سایه ای به مات باشد.
این دستور غذا باید بلافاصله پس از آن پخته شود. قبل از اینکه ماکارونی را اضافه کنید (بهتر است از صفحات ایمن از اجاق استفاده کنید)، بهتر است قبل از اضافه کردن صفحات در اجاق گاز حرارت دهید. شراب قبل از اینکه ماکارونی را با مخلوط سیر بریزید، شراب را بریزید و سالاد سبز خوب را روی میز آماده کنید و منتظر بمانید. نان سبز باید در یک سبد در دستمال سفره باشد. پاستا را روی یک ورق گرم کننده قرار دهید و داخل آن شوید
آنچه شما نیاز دارید
- ماکارونی اسپاگتی بسته 1 (1 اونس)
- 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 3 گل میخک سیر، منگنه شده
- 1/2 فنجان جعفری خرد شده
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل
- 3/4 فنجان رمو یا پنیر پارمسان
چگونه آن را بسازیم
- یک گلدان بزرگ از آب را به حرارت بالا هدایت کنید. ماکارونی را به مدت چند سال اضافه کنید.
- ماکارونی را به گلدان اضافه کنید و هم بزنید پاستا را طبق دستورات بسته بپوشانید، تا زمانی که آلت تناسلی (به دندان) است، به طوری که اغلب تکان دهنده است.
- سیر و جعفری را برش دهید.
- روغن زیتون را در یک ظرف کوچک روی حرارت متوسط گرم کنید. سیر را در روغن زیتون بخورید تا حدودی 1 تا 2 دقیقه با غلیظ شدن، تا زمانی که معطر باشد. ترکیب سیر و روغن را با جعفری و نمک و فلفل در خدمت کاسه.
- پس از اتمام کار، از پاستا خارج شوید و بلافاصله با مخلوط سیر / جعفری مخلوط کنید. بالا با پنیر و دوباره پرت کردن در صورت تمایل بلافاصله با پنیر بیشتری سرو کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 304 |
| چربی کل | 22 گرم |
| چربی های اشباع شده | 5 گرم |
| چربی غیر اشباع | 14 گرم |
| کلسترول | 13 میلی گرم |
| سدیم | 311 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 19 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 9 گرم |