پرس سوسیس سرخ کرده باعث می شود این ماکارونی ها و پنیر های دلخواه برای غذا خانواده هر روز مناسب باشد. استفاده از سوسیس های فله مورد علاقه خود را برای ساخت این آسان یک وعده غذای مرکب. از سوسیس های ایتالیایی یا سوسیس های سبک وزن و سبک کشور استفاده کنید.
برای رنگ و طعم اضافی، قبل از پخت، برخی از سبزیجات مخلوط شده و یا نخود فرنگی و هویج را به مخلوط نعناع اضافه کنید.
نکات و تغییرات
- به جای سوسیس های ایتالیایی ، از سوسیس های نرم و صبحانه یا ترکیبی از سوسیس بوقلمون استفاده کنید. هم در این ماکارونی و پنیر نیز خوب است.
- قارچ های خرد شده را به ماکارونی و پنیر همراه با فلفل زده اضافه کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 8 اونس ماکارونی (نوشابه)
- 1 پوند سوسیس ایتالیایی
- 1/2 فنجان پیاز (خرد شده)
- 1/4 فنجان فلفل زرد (سبز یا قرمز، خرد شده)
- 2 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1 1/2 فنجان شیر
- 2 فنجان پنیر چدار (تقسیم شده و تقسیم شده)
چگونه آن را بسازیم
- حرارت را به دمای 400 درجه فارنهایت
- به راحتی ظرف 1 1/2-quart casserole را روغن بزنید.
- ماکارونی را در آب شور بوسیله بسته های هدایت کنید؛ تخلیه و کنار گذاشتن
- در یک اسطوجه، سوسیس، پیاز و فلفل سبز را با هم زدن، تا زمانی که سوسیس دیگر صورتی نیست، سووت کنید. ریختن چربی اضافی
- آرد و نمک را به مخلوط سوسیس اضافه کنید، خوب مخلوط کنید. به تدریج شیر را اضافه کنید. ادامه دهید تا بیش از حد حرارت داده شود، به طور مداوم هم زدن، تا زمانی که سس ضخیم شود. ماکارونی پخته شده و تخلیه شده و 1 فنجان پنیر چددار ریز را اضافه کنید.
- ماکارونی و مخلوط کاسه ی سوسیس را به کاسه یخ آماده کنید.
- پنیر باقی مانده را بر روی کاسه سوسیس سوسیس پاشید و برای مدت 25 تا 30 دقیقه در اجاق بریزید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 749 |
| چربی کل | 52 گرم |
| چربی های اشباع شده | 25 گرم |
| چربی غیر اشباع | 22 گرم |
| کلسترول | 130 میلی گرم |
| سدیم | 1357 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 31 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 38 گرم |