ماکارونی سس، لیمو و نمک را به یک سس سالاد ساده و خوشمزه تبدیل کنیم. کمی خامه ای، بدیهی است، اما با یک تنگ خوب روشن که اجازه می دهد تا شما می دانید آن را salad dressing. سعی کنید آن را در سبزیجات سالم تر ، مانند رومیان، در سالاد سبزیجات خرد شده، و یا حتی ساده شیب برای crudités.
البته خوشمزه است، البته اگر بخواهید در آشپزخانه آزمایش کنید، این پانسمان نیز یک پایگاه عالی برای ایجاد سایبان های دیگر است. ساده ترین کار این است که در برخی از گیاهان تازه خرد شده هم بزنید. نعنا ، خرچنگ و / یا دلفریزه ها مورد علاقه من در اینجا است، اما کمی کوچک از رزماری یا حتی برخی از جعفری فروتن نیز انتخاب خوبی هستند.
یا، با اضافه کردن ادویه جات را با هم مخلوط کنید. کمی از زیره سبز تازه به خصوص خوشمزه است (من نیز شناخته شده است که فقط یک تکه کایین را با آن اضافه کنید)، اما همچنین پودر کاری یا سس مایونز نیز وجود دارد. با توجه به اینکه شما همیشه می توانید ادویه های بیشتری اضافه کنید، با یک بار قاشق غذا خوری را با قاشق چایخوری 1/4 قاشق چایخوری بشویید و از آن لذت ببرید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/2 فنجان
- ماست *
- 1 تا 2 قاشق چای خوری آب لیمو
- 1 تا 2 میخک سیر
- نمک دریایی (به مزه)
- اختیاری: فلفل سیاه (به طعم)
چگونه آن را بسازیم
- ماست و آب لیمو و یک کاسه کوچک را با هم مخلوط کنید تا کاملا صاف کنید. به طور خلاصه، شما می توانید آنها را در یک ظرف پینت با یک درب قرار دهید و آنها را به صافی تکان دهید (این عالی است اگر شما قصد ندارید از سس خرد شده استفاده کنید، زیرا برای ذخیره سازی آسان تر می شود).
- سیر را بریزید و کمی سس را روی آن بمالید تا این کار را برای کمک به عمل جراحی انجام دهید. به ترتیب با کاسه یا شیشه مخلوط کنید و با ماست لیمو ترکیب کنید.
- نمک را به طعم اضافه کنید. فلفل را اضافه کنید.
پانسمان برای چند روز ذخیره، پوشیده و سرد می شود. توجه داشته باشید که اگر میخواهید آن را ذخیره کنید، ممکن است بخواهید که سیر را اضافه کنید، زیرا عطر و طعم آن به همان ترتیب تشدید می شود.
* من به شدت توصیه می کنم با استفاده از ماست کامل شیر اینجا و در دستور العمل های مشابه. بله، چربی بیشتری در آن وجود دارد، اما ماست ساده و بدون تثبیت کننده ها، ضعیف کننده های مصنوعی و دیگر مواردی که ماست نیست، آسان تر است. گفت: تا زمانی که ماست نعناع نباشد، این کار می کند، اما ماست غیر چربی باعث می شود که یک پانسمان آبدارتر و کم مصرف تر باشد.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 70 |
| چربی کل | 1 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 4 میلی گرم |
| سدیم | 59 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 13 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 3 گرم |