ماه گذشته من برای Chicago برای About.com رفتم تا یک سری پاپ آپ پنیر کبابی برای تعدادی از آژانس های آگهی بالا معرفی کنم. من و تیمم حدود 700 نفر را با دو ساندویچ پنیر بسیار عالی تغذیه کردیم. اولین کسی که مربا کیک بیکن من ، چدور ساله و ترشی فلفل است . دوم این دستور بود. ساخته شده با 3 پنیر مورد علاقه من از ویسکانسین، muenster، چاودار تیز سالم، و پنیر آبی، این پنیر کبابی شیرین و خوشمزه گیاهخوار بود ضربه.
اما ترکیب پنیر چیزی بود که باعث ساخت ساندویچ شد - این شامل یکی از پرطرفدار ترین منهای من بود! و تنها به من اعتماد ندارند، جمیل بزرگ Salie نیز توسط اپرا ستایش شده است به عنوان یکی از مورد علاقه خود را. این کارخانه در کارولینای جنوبی توسط تیم ممتاز ترین مامان با استفاده از بهترین مواد موجود در آنها ساخته شده است. آنها یک دسته از طعم های جالب دارند اما مورد علاقه من شکل، پیاز شیرین و طعم رزماری است که چیزی است که در این ساندویچ برجسته است.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 تکه نان نان (تست تگزاس)
- 1 تکه پنیر چدار (ساله ویسکانسین)
- 1 تکه پنیر مینستر (ویسکانسین)
- 1 تکه پنیر کلبی جک (ویسکانسین آبی مرمرین)
- 1 قاشق غذاخوری نمک انجیر (بزرگترین شکل سلی، پیاز شیرین و رزماری جم)
- 2 قاشق چای خوری کره
چگونه آن را بسازیم
- یک تکه تست تست تگزاس و شمع را بر روی چردر تیز، muenster و آبی مرمرین بکشید. در قسمت دیگری از تست تگزاس، اسمیر را بر روی برخی از بزرگترین شکل سلی، پیاز شیرین و رزماری جم انجام دهید. کره هر دو طرف ساندویچ و کنار گذاشته شود.
- در یک جعبه چدنی متوسط یا مطبوعات پانینی، ساندویچ کره ای را داخل قرار دهید و گرما را به محیط تبدیل کنید.
- ساندویچ را برای چند دقیقه در هر طرف بچرخانید تا زمانی که پنیر ذوب شود و نان شروع به تبدیل شدن به رنگ قهوه ای طلایی رنگی کند. پس از آماده شدن، آن را از گرما خارج کنید و اجازه بدهید آن را برای یک ثانیه بنشینید تا وقتی که شما به آن نیش می زنید، پنیر خسته نشود.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 2357 |
| چربی کل | 182 گرم |
| چربی های اشباع شده | 108 گرم |
| چربی غیر اشباع | 52 گرم |
| کلسترول | 538 میلی گرم |
| سدیم | 3،642 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 43 گرم |
| فیبر رژیمی | 5 گرم |
| پروتئین | 139 گرم |