چای سبزی چینی می گویند

دستور العمل های چینی بیشتر

آنچه شما نیاز دارید

• میگو 1 پوند متوسط ​​(پوست کنده و زده شده)
• 8 آبنبات آب (پوست کنده، یا 1/2 فنجان آبگوشت شاه بلوط)
• 1/2 پیاز سبز (ریز خرد شده)
• 1/2 قاشق چای خوری زنجبیل (رنده شده)
• 2 قاشق چای خوری
• سس نان سویا
• 1 قاشق چای خوری شراب برنج (یا سرکه برنج)
• 1/2 قاشق چای خوری شکر
• 1/4 قاشق چایخوری روغن کنجد
• فلفل سیاه تازه (به طعم)
• 1 تخم مرغ سفید بزرگ
• 2 - 3 قاشق چای خوری ذرت (در صورت نیاز)

چگونه آن را بسازیم

1. روغن را برای سرخ کردن عمیق به 350 درجه فارنهایت حرارت دهید.

2. میگو را در آب گرم و ملایم فرو برده و 5 دقیقه خیس کنید. شستشو در آب سرد، تخلیه و خشک با حوله های کاغذی.

3. اگر با استفاده از شاه بلوط آب آشامیدنی، آب را گرم کنید تا طعم تند را حذف کنید. زه کشی. سس میگو و آبزیان را تمیز کنید.

4. در یک کاسه متوسط، میگو و آبزیان آب آشامیدنی را ترکیب کنید. پیاز سبز خرد شده، زنجبیل رنده شده، سس سویا، شراب برنج یا سرکه برنج ، شکر، روغن کنجد، فلفل، تخم مرغ و ذرت است.

شکل مخلوط را به توپ های کوچک حدود 1/2 اندازه توپ گلف.

5. توپ های میگو را به روغن داغ اضافه کنید و فقط چند بار در آن اضافه کنید تا از وک نباشید. توپ را عمیقا سرخ کنید ، به طور مداوم چرخانید، تا زمانی که ترد و طلایی باشد (3 تا 4 دقیقه). بر روی حوله های کاغذی برداشته و تخلیه کنید.

6. مرغ توپ را با سس شیرین و ترش، سس آلو، یا خردل گرم خدمت دهید.

دستور العمل چینی میگو بیشتر

دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت)
کالری	122
چربی کل	1 گرم
چربی های اشباع شده	0 گرم
چربی غیر اشباع	0 گرم
کلسترول	151 میلی گرم
سدیم	573 میلی گرم
کربوهیدرات ها	5 گرم
فیبر رژیمی	0 گرم
پروتئین	22 گرم

(اطلاعات تغذیه ای در دستور العمل های ما با استفاده از پایگاه داده جزء محاسبه می شود و باید برآورد شود. نتایج فردی ممکن است متفاوت باشد.)