چگونه نعناع خود را خشک کن

خشک کردن نعناع با آویزان کردن آن برای خشک کردن هوا، چیزی است که همه ما فضای لازم را نداریم، اما روش دیگری نتیجه خوبی می دهد. شما می توانید از کوره خود استفاده کنید تا نعناع خشک را در زمان بسیار کمتر نگه دارید. در اینجا چگونگی انجام این کار است.

دشواری: آسان

زمان مورد نیاز: 2 تا 4 ساعت

آنچه شما نیاز دارید

• نعناع تازه
• کاغذ یا سایر حوله های جذاب
• ورق کوکی
• ظروف ذخیره سازی

چطوره؟

1. نعناع را کاملا و با دقت در آب سرد بدون از بین بردن ساقه ها بشویید.

1. نان را به خوبی با استفاده از حوله های کاغذی یا دیگر حوله های جذبی خشک کنید.
2. وقتی نعناع خشک است، برگها را از ساقه ها به آرامی پاک کنید.
3. برگ ها را روی یک ورق کوکی قرار دهید. آنها را به مدت 2 ساعت در یخچال 180 درجه فارنهایت یا 80 درجه سانتیگراد گرم نگه دارید و سپس آنها را چک کنید تا ببینند آیا کاملا خشک شده اند یا خیر. اگر چنین است، آنها انجام می شوند. در غیر این صورت، آنها را در فواصل 15 دقیقه ای ادامه دهید تا رایت نکنند. این می تواند تا چهار ساعت برای آنها کاملا خشک شود.
4. نان خشک را در یک شیشه شیشه ای، پلاستیکی، فلزی یا سرامیک دور از نور و گرما نگه دارید.

نکات

1. اگر هیچ مشکلی وجود نداشته باشد، آیا قبل از قرار دادن آن در اجاق گاز، نعناع شستشو واقعا خشک شده است، در کنار احتیاط گمراه شوید و دوباره آن را خشك كنید. با این حال بهتر است آنرا خشك كنید و سپس صبر كنید تا مطمئن شوید كه تمام رطوبت تبخیر شده است. قرار دادن آن در فر در حالی که آن را هنوز هم مرطوب خواهد شد آن را به طعم و عطر خود را از دست بدهند.
2. از یک ماده متخلخل مانند یک کانتینر کاغذی یا مقوا استفاده نکنید، زیرا ماده ای که آن را جذب می کند و روغن های معطر نعنا را جذب می کند.

1. ظروف را برای هر نشانه ای از رطوبت در روزهای بعد بلافاصله پس از خشک کردن و ذخیره نعناع، ​​بررسی کنید. اگر دوباره تشخیص دهید، نعناع را دوباره خشک کنید. رطوبت می تواند باعث ایجاد قالب شود.
2. نعناع را می توان با دست یا از طریق یک صفحه در هنگام خشك كردن كاشت یا برگ ها را كامل كرد.
3. یک قاشق چایخوری برگ نعناع را در آب گرم به مدت سه دقیقه بپزید تا چای تسکین دهنده ایجاد شود.

نعناع خود را افزایش دهید

اگر می خواهید یک عرضه مداوم داشته باشید، می توانید به راحتی نعناع خود را رشد دهید. یک گیاه نعناع را خریداری کنید و آن را در یک ظرف بزرگتر بارگذاری کنید. گلدان را در یک مکان آفتاب قرار دهید و مطمئن شوید که گیاه مقدار زیادی آب را می بخشد و آن را حداقل یکبار - اگر نه دو بار - یک روز آبیاری کنید، به طوری که خاک باقی می ماند. هنگامی که گیاه رشد و شکوفا می شود، یک یا چند شاخه را قطع کنید و آنها را در یک لیوان آب قرار دهید تا ریشه ها رشد کنند. این احتمالا حداقل هفته است. در حال حاضر گیاه ریشه دار یا شاخه های خود را در گلدان های خود بگذارید.

در آنجا شما بروید - شما باید باغ نعناع شخصی خود را داشته باشید. توصیه می شود که گیاهان خود را حداقل یک بار در سال دفع کنید، زیرا این گیاهان واقعا دوست دارند رشد کنند و به این ترتیب به اتاق بیشتری نیاز دارند. برگهایی را که برای چای یا یک دستور غذا نیاز دارید، خشک کنید. اگر شما این کار را به طور مرتب انجام می دهید، یک عرضه بی پایان را خواهید داشت.