Sangria یک نوشیدنی کلاسیک برای تابستان است. انواع مختلف پیچ و تاب در دستورالعمل اسپانیایی Sangria اسپانیایی، از هلو سفید و نعناع نارنجی تا سواحل کاوا وجود دارد - وجود دارد واقعا دستور العمل Sangria برای همه سلیقه ها.
در اسپانیا، این دستور العمل کریستال سنگری است که شما در منوها در سراسر کشور پیدا خواهید کرد. این آسان ساختن، ویژگی های کم هزینه و بسیار طراوت است. این یک پانچ کوکتل عالی برای یک مهمانی بزرگ است و با اضافه کردن یا کم کردن آب سودا یا نوشابه لیمو، می توانید آن را قوی یا ضعیف کنید.
اگرچه شما ممکن است وسوسه شوید که این را با ارزان ترین شراب قرمز که می توانید پیدا کنید، در برابر این وسوسه مقاومت کنید. قاعده کلی: اگر شما شراب را به تنهایی نوشیدید، آن را در انجیر خود قرار ندهید. اگر این توصیه ها را دنبال نکنید، آن را نه تنها مزه کنید، بلکه روز بعد هم بیدار نخواهد شد!
این دستور العمل همچنین یک پایگاه عالی برای آزمایش با میوه های مختلف است تا طعم کمی را تغییر دهد. آن را با سس گوجه فرنگی، کلاکتین و گلابی سعی کنید آن را امتحان کنید.
توجه: Sangria همیشه بهترین زمانی است که میوه به مدت یک شب در یخچال نگهداری می شود. فقط قبل از خدمت، نوشابه های گازدار خود را اضافه نکنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 (750 میلی لیتر) بطری
- شراب قرمز (
- اسپانیایی اسپانیولی انتخاب خوبی است)
- 2 (12 اونس) قوطی نوشابه لیمو-آهک (برای یک نسخه کم کالری و کم قند، آب جوش جایگزین)
- 2 اونس
- سه ثانیه
- 1/2 فنجان
- براندی
- 1/2 قند شکر (تنظیم مقدار به بالا یا پایین بسته به سطح مورد نظر شیرینی)
- 1 نارنجی، برش خورده
- 2 لیمو، برش خورده
- 2 سینی یخ (یا کافی برای پر کردن کاسه پانچ)
چگونه آن را بسازیم
- نارنجی و لیمو را در حدود 1/8 اینچ ضخیم کنید و آنها را در یک کاسه پانچ قرار دهید.
- 1/2 فنجان قند را اضافه کنید (یا کمتر اگر ترجیح می دهید) و اجازه دهید که میوه در شکر حدود 10 دقیقه بخوابد، فقط کافی است تا میوه آب های طبیعی خود را آزاد کند.
- شراب را اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید تا شکر را از بین ببرید.
- سیب سه گانه و براندی را اضافه کنید و هم بزنید.
- 2 قوطی نوشابه گازدار را اضافه کنید (اگر این کار را پیش از زمان انجام دهید، نوشابه را اضافه نکنید تا مهمانان شما وارد شوند). طعم شیرین در صورت تمایل، قند یا نوشابه بیشتری اضافه کنید. اطمینان حاصل کنید که شکر کاملا حل شده است.
- به مقدار زیادی یخ را به کاسه پانچ اضافه کنید تا کاملا خنک شود. اگر در خیمه ها خدمت می کنید، با یخ پر کنید و سپس بر روی یخ بریزید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 275 |
| چربی کل | 8 گرم |
| چربی های اشباع شده | 5 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 24 میلی گرم |
| سدیم | 89،642 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 32 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 8 گرم |