شما احتمالا دیده اید و یا tasteled haricots ارزش، لوبیا سبز لاغر طولانی است که در جشن های تعطیلات و اجتماعات خانوادگی نشان می دهد. آنها مخصوصا مرطوب هستند و طعم لوبیا را به خوبی توسعه می دهند. لوبیا سبز لوبیا سبز با فراز و نشیب فرانسه است.
اصطلاح معتبر اصطلاح فرانسوی برای یک لوبیا سبز بلند و بلند است. "لوبیا" به معنای لوبیا و "ارزش" به معنای سبز به زبان فرانسه است. با این حال، تفاوت بین لوبیا سبز فرانسوی و لوبیا سبز آمریکایی معمولی نسبت به یک واژه ناآشنا وجود دارد.
ارقام ارغوانی طولانی تر و نازک تر از انواع سبزیجات سبز آمریکایی هستند و تمایل دارند که منحصر به فرد تر باشند و طعم قویتری داشته باشند.
اگر چه شما می توانید ارقام سبزیجات سبز امریکایی را در ابتدا در تلاش برای داشتن لوبیا سبز لاغر، هشدار دهید: عطر و طعم Haricots، مانند دانه های نابالغ سبز آمریکایی نیست. آنها در ابتدای رشد خود دارای عطر و طعم لوبیا سبز هستند و بر خلاف لوبیای سبز آمریکایی که بسیار ضخیم تر و نه تا آخر مرحله رشد لوبیا هستند، در اندازه نازک اندام اند.
آماده سازی ساده Harcots Verts
تهیه مقادیر خارک ساده است؛ فقط شستن و تمیز کردن پایان. آنها را بخار و با نمک دریایی سرخ کنید یا لوبیای پخته شده را خنک کنید و در یک سالاد بریزید. هنگامی که شما از یکی از این ترکیبات ساده استفاده می کنید، شما یک دستور غذا برای ارائه یک ظرف جانبی قابل توجه ندارید:
- لوبیا را در روغن زیتون با سیر، نمک و فلفل قرمز درست کنید تا زمانی که مناقصه نگیرید.
- آب نمک را بجوشانید تا آنها را کمی نرم و نرم کنید و تعدادی گوجه فرنگی خرد شده را اضافه کنید.
- لوبیا پخته شده را با برش های سیر نازک و بادام بریزید که به طور جداگانه پخته شده اند. سس سویا را اضافه کنید و مخلوط کنید
- لوبیا را در مخلوطی از سس سویا، سیر، روغن کنجد ، شکر، آب و گوشت گاو نازک خرد شده بریزید.
- عصاره بادام زمینی با سس گوجه فرنگی را بخورید.
- لوبیا را بخور و فصل را با قارچ کره ای، خردل و سرکه سرکه کن. روغن زیتون را اضافه کنید. خدمت گرم یا سرد
ترکیبات واریته غیر استاندارد معمولی
اگر به دنبال راهی جدید برای تهیه مقادیر مشروب است، یکی از این روشهای غیر معمول را امتحان کنید:
- لوبیا را با هم مخلوط کنید و آنها را به همراه یک پشته گردو بگذارید. حدود 10 دقیقه در یک کوره کباب کنید و سپس با پنیر آبی پر کنید. پانک را روی کوره به اندازه کافی بلند کنید تا پنیر شروع به ذوب شدن کند.
- مخلوط لوبیا و اضافه کردن پنیر بز بریزید و ترشی ترشی یا گوجه فرنگی گیلاس.
- تمپورا - لوبیا را سرخ کنید و آنها را در یک سس مایونز تجربه کنید.
- خرد کردن لوبیا. بیکن را در اطراف یک بسته ی کوچک از عصاره ها قرار دهید. روی ورق پخت شده روغن زده و روی آن پودر نمک، فلفل و سیر را بگذارید. حدود 15 دقیقه در یک کورۀ 400 F بخورید.
- سوس هویج با شیتاکی (یا دکمه) قارچ، سیر و پیاز کاراملیز.
چطور میتونی چاقو بکشی؟
این که آیا شما رشد می کند haricots ارزش و یا خرید یک بسته بیش از حد بزرگ برای خانواده خود، مفید است که بدانید که چگونه منجمد لوبیای بلند و باریک. روند ساده است.
- ظرف چند دقیقه را در یک ظرف بزرگ آب جوش بریزید.
- لوبیا را در مخزن تخلیه کنید و بلافاصله آنها را به یک کاسه آماده آب یخ بکشید تا غذا را متوقف کنید.
- لوبیا را در یک لایه بر روی یک ورق کوکی پوشانده شده با کاغذ بریزید. اجازه ندهید که لوبیا یکدیگر را لمس کنند. این مانع از انجماد با هم در توده ها می شود.
- بستن حداقل یک ساعت.
- هنگامی که لوبیا یخ زده می شوند، آنها را از ورق کوکی حذف کرده و آنها را در کیسه ها یا ظروف بسته بندی کنید.