این کلم بروکلی خوشمزه، ظرف غذای عالی برای شام یک تعطیلات عجیب و غریب است، و یا آن را پخت آن را همراه با غذا خانواده روزانه است.
آنچه شما نیاز دارید
- 10 تا 12 اونس بروکلی خرد شده یخ زده، پخته شده و تخلیه شده
- 2 قاشق غذاخوری کره
- 2 قاشق غذاخوری ریز ریز شده پیاز
- 2 قاشق غذاخوری
- آرد همه منظوره
- تند فلفل
- 1/8 قاشق چای خوری مهره دار
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1 1/2 فنجان
- نیم و نیم یا کرم نور
- 1/1 فنجان تکه تکه تکه چدار (6 اونس)
- 3 بزرگ
- تخم مرغ، ضرب و شتم
چگونه آن را بسازیم
- اجاق حرارت را به 350 درجه فارغ التحصیل کنید. یک کاسه ی 2 1/2-quart یا ظرف پخت را روغن بزنید.
- کلم بروکلی پخته شده و تخلیه شده را در فلفل آماده کنید.
- کره را در یک کاسه بزرگ یا پنیر سوپ، حرارت دهید. پیاز و سوت را برای حدود 2 تا 3 دقیقه اضافه کنید، تا زمانی که پیاز نارنجی باشد.
- آرد را با هم مخلوط کرده و به مدت 1 دقیقه با هم زدن مخلوط کنید. فلفل، ماکارونی، نمک و نیم و نیم را اضافه کنید. پختن بیش از حد حرارت را ادامه دهید تا ضخیم شود. پنیر را بشویید و بگذارید تا زمانی که پنیر ذوب شود.
- حدود یک سوم مخلوط سس گرم پنیر را به تخم های مورد ضرب و شتم اضافه کنید. به مخلوط داغ اضافه کنید، خوب مخلوط کنید بر روی بروکلی قرار دهید
- پخت برای 35 تا 45 دقیقه، تا زمانی که یک چاقو در مرکز کلم بروکلی قرار داده شده و تمیز شود.
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 634 |
چربی کل | 52 گرم |
چربی های اشباع شده | 29 گرم |
چربی غیر اشباع | 15 گرم |
کلسترول | 288 میلی گرم |
سدیم | 728 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 20 گرم |
فیبر رژیمی | 3 گرم |
پروتئین | 24 گرم |