این مینی کیکها سریع و آسان برای تهیه و پختن استفاده میشوند و آنها یک ظرف غذای ساده و ناهارخوری را میسازند. کوسه ها در فنجان کوفته پخته می شوند. با سس گوجه فرنگی، یک سس پنیر گرم یا سسسا سرو کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/1 فنجان شیر (یا نیم و نیم یا کرم نور)
- 3 تخم مرغ بزرگ
- 2 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 2 فنجان پنیر چدار (تکه تکه شده، خفیف یا تیز)
- 2 فنجان بروکلی منجمد (یخ زده و کمی بخار شده)
- اختیاری: 1/2 فنجان فلفل سرخ شده قرمز فلفل قرمز
چگونه آن را بسازیم
- کوره را به دمای 350 درجه فارنهایت بریزید. یک قاشق غذاخوری 12 فنجان استاندارد یا آرد اسپری با اسپری پکیج که حاوی آرد است را روغن بزنید.
- در یک کاسه بزرگ، شیر، تخم مرغ، آرد، نمک و فلفل را به خوبی مخلوط کنید. پنیر چدار، بروکلی خرد شده و فلفل زرد را اضافه کنید.
- قاشق مخلوط را به تابه آماده، پر کردن هر فنجان تقریبا به لبه.
- پخت برای 26 تا 32 دقیقه، یا تا زمانی که یک چاقو در مرکز یک کیک قرار داده شود، تمیز می شود.
نکته: کیک ها را مرتب کنید و آنها را برای روز دیگر بسوزانید. برای گرم کردن، آنها را روی یک ورق پخت قرار دهید و حدود 25 دقیقه در دمای 325 درجه فارغ التحصیل شوند یا تا زمانی که کیکها کاملا گرم باشند. برای گرم کردن در مایکروویو، 2 تا 4 مینی کیکس را در یک صفحه و مایکروویو با قدرت 70٪ برای حدود 3 دقیقه یا تا گرم قرار دهید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
مینی چدار و سبز پیاز سبز
این میان وعده های کوچکی را با مقدار زیادی پنیر چدار و پیاز سبز ساخته شده یا از اسفناج خرد شده یا کلم بروکلی استفاده کنید.
دستور العمل بروکلی و گوشت خوک
این کلم بروکلی و کوکوی ساخته شده با پنیر و قارچ Cheddar، انتخاب عالی برای برنچ، ناهار، یا شام است.
کوکوی ترکیه با فلفل و پیاز سبز
من با استفاده از فلفل بلولانو و پنیر فلفل دلمه مکزیکی در این کره خوش طعم استفاده کردم، اما شما می توانید به راحتی این کوکی را با حرارت کم با استفاده از پنیر فلفل قرمز و فلفل شیرین بپزید. این یک راه خوب برای استفاده از ترکیه باقی مانده است.
Chardless Chard و Bacon Quiche
بدون پوسته خمیر، این ظرف سبک تر از کیک کلاسیک است. استفاده از گوشت تازه و یا یخ زده سوئیس در این رژیم غذایی مزه عالی. این باعث می شود ناهار یا شام خوب همراه با سوپ یا سالاد.
ماری کلم بروکلی
این کیک های کوچک با کیک پای، همراه با بروکلی منجمد و پنیر سوئیس ساخته شده اند. استفاده از پوسته یخ ریز یا استفاده از دستور غذای مورد علاقه خود را برای این غذاها.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 270 |
| چربی کل | 22 گرم |
| چربی های اشباع شده | 12 گرم |
| چربی غیر اشباع | 6 گرم |
| کلسترول | 119 میلی گرم |
| سدیم | 342 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 7 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 11 گرم |