املت (یا املت) یک وعده غذایی صبحانه و برنس با ریشه های فرانسه است. خدمت داغ، این غذا ساده ترکیبی از تخم مرغ و کره و روغن با پر کردن مانند پنیر، سبزیجات و گوشت به ادویه آن. مخلوط کردن چند تخم مرغ با یک بخش سخاوتمندانه از پنیر ممکن است به نظر نمی رسد بخشی از برنامه کم کالری است، اما چند راهنمایی می تواند آن را انجام دهد.
پر کردن املت خود را درست کنید
خوشبختانه املت یکی از غذاهای متنوعی است که می توانید آن را تهیه کنید. مانند یک کبوتر یا یک پیتزا، شما می توانید انواع toppings را انتخاب کنید در امللت خود را. غذاهای ترکیبی اساسی مانند سیب زمینی اسپانیایی املت، ایتالیایی املت یا املت یونان را با یک مفهوم اصلی برای املت خود شروع کنید. سپس، شما می توانید در مورد جایگزین ها و ترفندها فکر کنید تا یک الیکت چرب را به یک لاغر تبدیل کنید.
برای مثال، یک نیشگون گرفتن ساده، این است که دستور غذای سه عدد تخم مرغ را به یکی از دو عدد تخم مرغ تبدیل کنید. دستور العمل دیگر می تواند تخم مرغ های معمولی را با سفید پوستان تخم مرغ یا محصولات تخم مرغ جایگزین برای صرفه جویی در کالری. همچنین گزینه هایی برای پر کردن سالم تر وجود دارد مانند پنیر های چرب و گوشت خوک. یاد بگیرید چگونه خود را با املت خوش طعم و سالم تنظیم کنید که می توانید در مورد خوردن احساس خوبی داشته باشید.
01 از 03
تخم مرغ درست برای املت شمابه طور کلی، دستور العمل های املت از سه تخم مرغ استفاده می کنند. با این حال، شما می توانید به راحتی یک تخم مرغ کامل با سه سفید پوستان تخم مرغ را برای ایجاد یک تخم مرغ فوق العاده با حدود نیمی از کالری ها، بشویید.
گزینه دیگری این است که تخم مرغ های تازه را به طور کامل پر کنید و از جایگزین تخم مرغ استفاده کنید. اگر به طور عمده از سفیدپوستان تخم مرغ ساخته شده باشد، شما کالری زیادی را ذخیره خواهید کرد. آزمایش با جایگزین های مختلف تخم مرغ و سعی کنید یک پایه تخم مرغ بیشتر تخم مرغ را در دستور العمل مانند یک مهره اسفناج را امتحان کنید .
02 از 03
سالم پر کردن املت را انتخاب کنیدبه طور معمول، املت در اطراف یک تپه سخاوتمندانه از پنیر، گوشت و سبزیجات پیچیده شده است. اگر پرزهای املت خود را با عاقلانه انتخاب کنید، هنوز می توانید غذای خوشمزه ای که کمر شما را گسترش نمی دهد لذت ببرید. پنیر های بسیار شبیه چاودار یا چاودا را انتخاب کنید به طوری که شما فقط نیاز به مقدار کمی برای رسیدن به پانچ طعم واقعی.
به طور خلاصه، شما می توانید انواع پنیرهایی با کالری کمتری مانند موتزارلا بخورید. برای یک مهره ی گوشتی، با ژامبون لاغر یا بیکن بوقلمون بروید و سوسیس را از بین ببرید. همانطور که می توانید در تمام املت خود را به عنوان بسیاری از سبزیجات استفاده کنید. املت مهره ای کم کالری را امتحان کنید تا الهام گرفتن از املت خود را شروع کنید.
03 از 03
املت خود را امتحان کنیدهنگامی که شما در مورد نوعی از مواد تشکیل دهنده ای که می خواهید در کمپوت کم کالری خود استفاده کنید، چالش این است که هنر هنر عامیانه را کامل کنید. حتی اگر شما یک تازه کار هستید، یک راهنمای گام به گام می تواند به شما در بهبود هر مرحله از روند، از whisking تخم مرغ به لغزش املت بر روی صفحه شما کمک کند.
فراموش نکنید برای استفاده از یک نان فنجان غلیظ استفاده کنید تا املت خود را طبخ کنید، که تمیز کردن را ساده تر می کند و بخش زیادی از کالری را ذخیره می کند (از زمانی که شما روغن سنگین یا کره را پر می کنید) Bon appétit!