من به طور جدی در مورد پاییز و فلاکت گلابی و سیب که در بازار ظاهر می شود، بسیار هیجان زده هستم. من معتقد هستم که به طور فصلی به اندازه کافی غذا می خورم و یکی از چیزهای مورد علاقه من در مورد زندگی در شمال شرقی ایالات متحده این است که تمام فصل ها به گونه ای واضح نشان داده شده اند. ماه سپتامبر ماه بین تابستان و پاییز است، در حالی که گیلاس رفته است، ما هنوز توت فرنگی های زرق و برق دار داریم و گلابی ها و سیب ها به فصل می روند.
برای خوردن از دست، من تمایل به گرفتن Bartletts بزرگ، چربی، آبدار، اما گلابی قوی تر بوسک برای هر نوع پخت و پز بهتر است. آنها شگفت زده به کیک و نان شیرین شیرین پخته شده است، اما هیچ دلیلی وجود دارد که آنها را نیش بزنید و به مقدار کمی کره بخورید. گلابی را انتخاب کنید که به طور کامل برای این رسیده است و طول نخواهد کشید تا شیرینی و آب نمک خود را بیابد.
من اولین کسی هستم که اعتراف می کنم که من ظرف یک هفته صبحانه تنبل هستم. من تمایل به گرفتن برخی از نان و یا یک کاسه غلات و اجرای. اما تعطیلات آخر هفته، توجه کمی به این مسئله دارند و این دستور غذا واقعا سریع می آید. این باعث می شود توهم و رحمت در حالی که در واقع ساده و سالم است.
ما از ماژیک یونان استفاده می کنیم که اساسا همه چیز است، چه در غذا خوردن و چه در آشپزخانه. این ضخیم و خامه ای است، بنابراین هیچ دستور العملی را نمی خورد. و من عاشق طعم آن با شیرین بودن عسل طبیعی و طعم ترد از گلابی سقوط است. من مطمئن هستم که یا بادام یا گردو در این دستور العمل خوب کار می کنند، اما من از طعم پسته با ماست لذت می برم و آنها یک بازی عالی برای گلابی هستند. من در حال حاضر یک روز بعد از ظهر یک روز از این روز و یک روزنامه آرامش می دهم. لذت بردن!
آنچه شما نیاز دارید
- 2 بوش گلابی
- 1 قاشق غذا خوری کره unsalted
- 1 جام ماست یونان
- 2 قاشق غذاخوری عسل
- 2 قاشق غذاخوری پسته خرد شده
- کمی نمک
چگونه آن را بسازیم
گلابی را بشویید (بدون نیاز به پوست کردن آنها) و نصف آن را برش دهید. برای جدا کردن دانه ها از بالون خربزه یا قاشق چای خوری استفاده کنید، سپس هر نیم عمودی را برش دهید تا 4 تکه از هر گلابی داشته باشید.
کره را در یک کاسه بزرگ یا تابه چدن ریخته و قارچ های گلابی را اضافه کنید. پختن روی حرارت متوسط به مدت دو دقیقه در هر طرف و از گرما خارج شود. روی نمک نمک زده بپزد
کلوپ ماست را به دو عدد بچسبانید و در عسل بچرخانید.
لایه ای از برش های گلابی در بالای ماست و با پسته های خرد شده بریزید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 295 |
| چربی کل | 12 گرم |
| چربی های اشباع شده | 5 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 21 میلی گرم |
| سدیم | 171 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 46 گرم |
| فیبر رژیمی | 8 گرم |
| پروتئین | 7 گرم |