این سبزیجات گریت بروکسل یک انتخاب عالی برای غذا و شام هر روز است.
سس پنیر فورتنیما غنی و خرده خرده نان تازه سیب زمینی از طعم طبیعی شیرین درختان بروکسل در این ظرف غذای خوشمزه ظاهر می شود. بعضی از بیکن های فرو ریختم، اما این کاملا اختیاری است. پانچتا یا 3 یا 4 قاشق غذاخوری از نخود فرنگی خرد شده نیز می تواند به شما کمک کند اگر بخواهید طعم دودی را اضافه کنید.
آیا شما تنها کسی هستید که خانواده اش را دوست دارد؟ سپس بخش های فرد را مسدود کنید! جوانه ها و سس، قاشق را به داخل ظرف غذای گراتین و یا رامیکن ها تهیه کنید، با نان خرده نان بالا بپزید و به صورت مستقیم بپزید. سرد، بسته به صورت جداگانه در فویل بسته بندی کنید و در فریزر ذخیره کنید. برای گرم کردن گراتین، در دمای 350 درجه فارنهایت (180 درجه سانتیگراد / گاز 4) تا زمانی که گرم و شکننده باشد، بسته به اندازه آن حدود 30 تا 45 دقیقه پخته شود.
این گریت گندم گودر بروود یکی دیگر از گزینه های خوبی است و آماده سازی حتی ساده تر است. این کرم به جای سس سفید ساخته شده است.
آنچه شما نیاز دارید
- پاپ 1 پوند Brussels
- 1 سیر گشنیز، نصف نصف
- 3 قاشق غذاخوری کره تقسیم شده
- 2 قاشق غذاخوری شیلات ریختنی
- 2 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره
- 1/2 قاشق چای خوری نمک کوشر، یا به سلیقه
- 1/8 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه تازه
- ماهی قزل آلا سرخ شده
- 1 فنجان شیر یا
- نصف نصف
- 1/2 فنجان (2 اونس) پنیر فودیناما فشرده
- 1 یا 2 نوار بیکن،
- پخته شده و خراب شده
- 1/2 فنجان خوب
- خرده نان نرم
چگونه آن را بسازیم
- پایه های اصلی گلهای بروکسل را قطع کنید. برگ های بیرونی شل و برگ های آسیب دیده یا رنگ آمیزی شده را حذف کنید. تقریبا یک چهارم یا پانزده ساقه را به طول دراز بکشید. خوب در آب سرد شستشو کنید.
- حرارت را به دمای 400 درجه فارنهایت (200 درجه سانتیگراد / گاز 6) حرارت دهید.
- یک ظرف 1 تا 1 1/2-quart گریت را تمیز کنید یا ظرف پخت را با قسمت برش نیمه سیر بشویید. اسپری را با اسپری پخت و پز نانسیتیک و یا به آرامی کره ظرف.
- یک کاسه بزرگ آب شور را به یک جوش آورید. تخمهای بروکسل را اضافه کنید و برای مدت 3 دقیقه جوشانید. تخلیه و کنار گذاشته شود.
- در یک کاسه متوسط یا خنک تر از حرارت متوسط کم، ذوب شدن 2 قاشق غذاخوری کره. شمعدانی های شسته شده را اضافه کرده و با هم زدن مخلوط کنید تا زمانی که شفاف باشند. آرد، 1/2 قاشق چای خوری نمک، فلفل، و ماکارونی را به ظرف غذا خوری اضافه کنید و آن را 2 دقیقه دیگر هم بزنید. به تدریج در شیر یا نصف و نیم به هم بزنید. پختن را ادامه دهید، تا زمانی که سس ضخیم تر شود، تکان دهید. پنیر و پنیر خرد شده را مخلوط کرده و آن را با هم زدن تا زمانیکه پنیر ذوب شود.
- به آرامی سبزیجات بروکسل را به سس تبدیل کنید.
- قاشق مخلوط را به ظرف پخت آماده کنید.
- 1 قاشق غذاخوری کره را با ذوب شدن نان ذوب کنید. پوسیدگی بیش از فلفل.
- پودر فلفل را برای 20 تا 25 دقیقه بپزید، یا تا زمانی که کفپوش کاملا سفت و خشک شده و پر شدن حباب شده است.
خدمت 4
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 487 |
| چربی کل | 26 گرم |
| چربی های اشباع شده | 14 گرم |
| چربی غیر اشباع | 8 گرم |
| کلسترول | 67 میلی گرم |
| سدیم | 1،008 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 50 گرم |
| فیبر رژیمی | 7 گرم |
| پروتئین | 17 گرم |