چیزی مانند ترکیب عطر و طعم "شیرین و ترش" وجود ندارد. این دو نوع جوانه های طعم اصلی در دهان شما را می بینند. و طعم های متضاد یکدیگر را تشدید می کنند.
فقط در مورد هر غذای با انگور شیرین و ترش - به جز شاید شکلات. من این دستور غذا را دوست دارم که از گوشت گاو ، سبزیجات و آناناس استفاده می کند. "شیرین" توسط شکر قهوه ای و آناناس تهیه می شود و "ترش" توسط سرکه سیب سرکه تهیه می شود.
شما همچنین می توانید این دستور را با مرغ زمین، بوقلمون زمین، گوشت خوک زمین یا سوسیس خوک ایجاد کنید. طعم دهنده ها روشن و تمیز هستند و با هر گوشت زمین کار می کنند.
از آنجا که شما از سبزیجات یخ زده و آناناس استفاده می کنید، نیازی به خرد کردن یا ریز کردن هر ماده (به جز سیر) نیست. کل ظرف را می توان در حدود 20 دقیقه آماده کرد. آن را بر روی برنج داغ پخته شده، کاسکوس، ماکارونی یا حتی سیب زمینی پخت و پز کرده و آن را بپزید. شما نیاز به چیزی برای خیساندن سس شگفت انگیز دارید.
همه شما باید به این دستور غذا اضافه کنید، علاوه بر نشاسته، یک سالاد سبز یا سالاد میوه ای است . از هر نوع میوه یا سبزیجات استفاده کنید که می توانید در بازار پیدا کنید که واقعا خوب است. یک لیوان چای یخ زده یا شراب قرمز یک همراهی عالی خواهد بود. برای دسر، بعضی از آجیل ها افسانه هستند.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 پوند گوشت گاو بریزید
- 1 (16 اونس) سبزیجات یخ زده، مانند لوبیا سبز بچه و هویج یا کلم بروکلی و هویج
- 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای
- 1/2 قاشق چای خوری زنجبیل زمین
- 2 میخک سیر (منگنز)
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل
- 1 (8 اونس) می تواند آنتی بیوتیک ها (تخلیه شود)، آب را حفظ کند
- 1/2 فنجان سوپ گوشت گاو (تقسیم شده)
- 3 قاشق غذاخوری سس سویا
- 3 قاشق غذاخوری شراب سیب سرکه
- 1 قاشق غذاخوری قند
- 2 قاشق غذاخوری
- نشاسته ذرت
چگونه آن را بسازیم
- گوشت گاو زمین را در یک کاسه بزرگ بر روی گرمای متوسط قهوه ای بشویید، با هم بزنید تا گوشت گاو را بشویید، سپس تخلیه کنید.
- سبزیجات یخ زده، شکر قهوه ای، زنجبیل، سیر، فلفل، آب میوه ی آناناس، 1/4 فنجان سوپ گوشت گاو، سس سویا و سرکه را اضافه کنید و هم بزنید.
- مخلوط را در کاسه بگذارید تا جوش بیاورید. خوب مخلوط کنید، سپس حرارت را کم کنید و روی آن را بپوشانید. برای 4 تا 6 دقیقه بجوشانید یا تا زمانی که سبزیجات تردید نداشته باشند. آنابولیز تخلیه را اضافه کنید و به راحتی مخلوط کنید.
- شکر دانه ای، ذرت ترشی و باقیمانده 1/4 فنجان گوشت گاو را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید و با استفاده از یک سوزن سیم، صاف کنید. این مخلوط را به اسکلت اضافه کنید. پخت و پز را بزن تا سس ضخیم تر و جوش شود. بطری گوشت گاو را بلافاصله بر روی برنج یا رشته فرنگی بگذارید.
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 446 |
چربی کل | 14 گرم |
چربی های اشباع شده | 5 گرم |
چربی غیر اشباع | 5 گرم |
کلسترول | 101 میلی گرم |
سدیم | 983 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 44 گرم |
فیبر رژیمی | 5 گرم |
پروتئین | 37 گرم |