این یک وعده غذای خوشمزه است و آماده کردن آن بسیار آسان است. این یک روش عالی برای استفاده از گوشت گاو گوشت گاو و یا استفاده از کنسرو گوشت گاو تهیه شده در دستور غذا است. دستور غذا برای پنیر سوئیس نیاز دارد، اما ترکیبی از سوئیس و چدار و یا یک جک جادو هم می تواند کار کند.
کلوچه کراکر نان کراس نعناع کامل لمس در پایان است، و غذای مرکبات را می توان یک روز در پیش ساخته شده است.
آنچه شما نیاز دارید
- 3 فنجان کباب شده
- گوشت گاو گوشت گوسفند باقی مانده
- 4 قاشق غذاخوری کره (تقسیم شده)
- 1 فنجان پیاز خرد شده
- 1/2 فلفل زرد سبز، خرد شده
- 1/2 قاشق چای خوری آویشن برگ خشک
- 2 قاشق غذاخوری تند خردل یا خردل دانه
- 16 تا 24 اونس سیب زمینی سرخ شده (طلایی، حدود 5 تا 6 فنجان)
- نمک کوشر و تازه فلفل سیاه
- 1/1 فنجان پنیر سوئیس
- 1 قاشق سوپ خوری (ترجیحا نان چاودار)
چگونه آن را بسازیم
- کوره گرم به 375 F (190 C / گاز 5). یک ظرف ظرف 9 عدد مربعی یا یک کاسه ی 2 1/2-quart را روغن بزنید.
- ذوب شدن 2 قاشق غذاخوری کره را در یک کاسه بزرگ روی حرارت متوسط. پیاز خرد شده و فلفل را اضافه کنید و آن را با هم زدن، تا زمانی که مرطوب. گوشت گاو گوشت قرمز آویشن و گوشت کبابی را اضافه کنید و سپس 2 تا 3 دقیقه آن را بخورید تا گرم شود. مخلوط کردن خردل و کنار گذاشتن
- سیب زمینی یخ زده را به آرامی در ظرف پخت فشار دهید. سیب زمینی را به آرامی با نمک کوسر و فلفل بپزید و سپس سیب زمینی را با تقریبا نیمی از پنیر سوئیس شرد شده بالا ببرید؛ قاشق مخلوط گوشت گاو تهیه شده بر روی پنیر. پنیر باقی مانده را بر روی مخلوط گوشت گاو بریزید.
- خرده کیک نان را در یک کاسه کوچک قرار دهید. ذوب شدن 2 قاشق غذاخوری کره. کره را بر روی کیک پودری ریختن و با یک چنگال مخلوط کنید. پوره ها را به طور مساوی روی کاسه سیب بپوشانید.
- پودر فلفل را برای 30 تا 40 دقیقه بپزید، یا تا زمانی که گرم شود و شیرین کردن آن کمی پخته شده است.
خدمت 4
نکات و تغییرات
- پیش از آن - تهیه پنیر و تهیه آن با پنیر. ظرف پخت را با فویل بپوشانید و فلفل را سرد کنید. حدود 30 دقیقه قبل از پختن آن را از یخچال خارج کنید. پودر طرز تهیه را آماده کنید و بالای سر بپاشید. پخت به عنوان کارگردان ممکن است طول بکشد. حداقل درجه حرارت ایمنی برای نخود فرنگی 160 فیت (71.1 درجه سانتیگراد) در دماسنج مواد غذایی است.
- به جای قهوه ای شفاف ساده، از سیب زمینی سبک اوبرین با فلفل و ادویه استفاده کنید.
نمودار دما گوشت و راهنمایی های پخت و پز امن را ببینید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 1066 |
| چربی کل | 66 گرم |
| چربی های اشباع شده | 27 گرم |
| چربی غیر اشباع | 25 گرم |
| کلسترول | 122 میلی گرم |
| سدیم | 740 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 84 گرم |
| فیبر رژیمی | 9 گرم |
| پروتئین | 36 گرم |