من می خواستم اسپاگتی کربونا را بپزم اما من از اسپاگتی و کرم نبودم. موش صحرایی سپس برای برخی از جایگزینی هایی که ممکن است کار کنند، مراحل بازی را شروع کردم. من می دانم که شما می توانید بدون کرم کربوناتا را تهیه کنید، اما من از غنای اضافه و صاف بودن آن لذت می برم که کرم آن را به دستور العمل اضافه می کند.
Fettuccine اولین ایده من بود که به جای اسپاگتی استفاده شود؛ من رشته های قابل توجهی را دوست دارم این ماکارونی طولانی با سس های خامه ای ترکیب می شود و واقعا روی آنها قرار می گیرد، این چیزی است که من در ذهن داشتم.
اما چه چیزی در جای کرم استفاده می شود؟ من شیر ناب (بدون شک)، ماست (نه)، خامه ترش و ... سس مایونز! این یک ایده غیر معمول بود، اما ممکن است کار کند. پس از همه، سس مایونز با روغن، تخم مرغ و آب لیمو ساخته شده است. سه ماده غذایی که با ماکارونی خوشمزه هستند.
این کار کرد اضافه کردن کمی از مایونز (همراه با شیر و تخم مرغ) به پاستا تولید یک سس غنی و خامه ای با یک تنگ خفیف. بعضی از سیر خرد شده و مقدار زیادی نعناع با طعم بیشتری بسته بندی شده و پنیر پارمسان پنیر را به پایان رسانده است.
من یک دستور پاستا دیگری با عطر کمی غیر معمول دارم: پنیر خامه ای در سس گوجه فرنگی . من ممکن است آن را در جای کرم بعد امتحان کنید!
این ظرف شگفت انگیز را با یک لیوان شراب سفید، سالاد سبز، نان سبوس دار ، و برخی هویج پخته یا نخود فرنگی خدمت کنید. همه شما در حال حاضر نیاز به یک روتخت چک شده و برخی از شمع های چربی در عینک شراب؛ حتی اگر یک ایتالیایی احتمالا در این دستورالعمل باقی بماند.
آنچه شما نیاز دارید
- 8 برش بیکن
- 2 میخک سیر، منگنز
- 1 (16 اونس) پاستا فتوکسیین
- 4 تخم مرغ
- 1/4 فنجان سس مایونز
- 3 قاشق غذاخوری شیر
- 1/8 قاشق چای خوری نمک
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل
- 1/2 فنجان پنیر پارمسان
چگونه آن را بسازیم
بیکن را تا زمانیکه ترد و قهوه ای در یک تابه بزرگ بر روی حرارت متوسط بپزید، بخوانید. بیکن را از ظرف جدا کنید، روی حوله های کاغذی بگذارید تا تخلیه شود، سپس فرو ریختن. اکثر چربی ها را از ظرف جدا کنید. سیر را به تابه اضافه کنید و حدود 30 ثانیه بخورید.
چربی سیر و گوشت گوسفند را باقی بگذارید تا به یک کاسه کوچک برسد.
یک گلدان بزرگ از آب را به حرارت بالا هدایت کنید. نمک را به طعم اضافه کنید، سپس ماکارونی را اضافه کنید. مخلوط کن
کوک تا زمانی که ماکارونی فقط آلت تناسلی است ، گاهی اوقات تکان خوردن.
در همین حال، تخم مرغ، سس مایونز، شیر، نمک و فلفل را در کاسه کوچک بیکن اضافه کنید و با صاف کردن سیب به خوبی مخلوط کنید و صاف کنید.
هنگامی که پاستا پخته شده است، تخلیه شود، و 1/3 فنجان آب پز را رزرو کنید. بلافاصله ماکارونی را به گلدان بازگردانید.
خاموش کردن گرما، مخلوط مایونز را اضافه کنید. شیر را با قیچی بریزید تا مخلوط را با هم مخلوط کنید و با اضافه کردن آب پخت و پز برای ایجاد یک سس صاف.
پنیر پارمسان را اضافه کنید و دوباره بکشید و بلافاصله خدمت کنید.
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 718 |
چربی کل | 22 گرم |
چربی های اشباع شده | 6 گرم |
چربی غیر اشباع | 6 گرم |
کلسترول | 227 میلی گرم |
سدیم | 570 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 98 گرم |
فیبر رژیمی | 5 گرم |
پروتئین | 30 گرم |