محبوب ترین و بهترین پیت سس کباب دستور غذاها
چیزهای کمی از جارو بریج وجود دارد. چه چیز آن را حتی بهتر است سس کباب درست است . یک سس کباب خوب و غنی اضافه می کند عطر و طعم به گردن دودی که آیا آن را بریده بریده خرد شده، اما مهم ترین مزیت رطوبت است که آن را اضافه می کند. پستان کبابی می تواند به سرعت خشک شود، یا در سیگاری، یا بیشتر احتمال دارد پس از آن برای خدمت کردن بریده شود. برای جلوگیری از بیش از حد خشک شدن گوشت، می خواهید یک سس کمی اضافه کنید. این که آیا شما آن را دوست داشتید یا با سس مسواک زده اید، این دستور العمل های سس کباب دقیقا همان چیزی است که شما درخواست می کنید.
01 از 10
سس تگزاس BBQدر تگزاس، سس BBQ مخلوط شیرین و تند از گوجه فرنگی و ادویه جات ترشی جات است. در مقایسه با سس های محبوب امروز، تا حدودی قدیمی است. این سس کباب با سهام شروع می شود. این زمان کمی بیشتر طول می کشد اما این سس پودر قطعا ارزش صبر دارد.
02 از 10
سس برش شیرین برای پستانماریناد پیتزا آسان. جان مددن / گتی ایماژ اگر شما نیاز به یک سس کباب سریع و آسان برای پستان دارید، این یکی است. شما احتمالا مواد لازم را در آشپزخانه خود دارید. چیز بزرگ در مورد این سس کباب، این است که در حالی که دارای طعم شیرین است، آیا طعم شما را بیش از حد در حال توسعه در گردن دودی خود را بیش از حد است.
03 از 10
تگزاس دبی مرکزی تگزاسبررسی درجه حرارت پستان. با توجه به BBQ Inc. این سس کبابی کلاسیک مرکزی تگزاس است. این ممکن است به نظر می رسد کمی عجیب و غریب با استانداردهای مدرن، اما این است که راه سس brisket در روزهای اولیه تگزاس کباب ساخته شده است. طعم دهنده ها افزایش می یابند، اما گوشت دودی را تحت تأثیر قرار نمی دهند، و این به این معنی است که خروس ها به پستان کامل پاسخ می دهند.
04 از 10
سس کباب پزگیاه و چیلی پودر دودی. با توجه به BBQ وارز یکی دیگر از سس پستان کلاسیک است که با طعم های طعم دهنده و شیرین با یک اشاره گرما بارگذاری شده است. این سس ترکیبی از سس مرکزی تگزاس تگزاس با مخلوط های مدرن تر، و آن را یک سس غنی و غنی است که کامل ریخته بیش از ساندویچ پستان است.
05 از 10
سس کبابی کانزاس سیتیالکساندرا گابللوسکی / گتی ایماژ این تنوع سس BBQ سنتی کانزاس سیتی سس شیرین ضخیم است با لمس گرما و سرکه به آن یک ضربه کوچک است. این یک سس پرتقال کامل برای کسانی است که می خواهند به آن فکر کنند. در حالی که تند، شما می توانید حرارت را با تنظیم کایین تنظیم کنید.
06 از 10
سس کباب هیکورجگر گوشت گاو Sangria دودی. لوری پترسون / گتی ایماژ جایی که اکثر سس های کبابی که بر روی گردن دودی بسیار خوب هستند، در گوجه فرنگی ضخیم و سنگین هستند، این سس نازک تر با طعم ترش است. اگر می خواهید از شیرین دور بمانید، این سس عالی است که سعی کنید. در حالی که دود مایع استفاده شده در این دستورالعمل اختیاری است، این یک راه عالی برای اضافه کردن عطر و طعم دود اضافی به چنگک کباب شما است.
07 از 10
سس فلفل قرمزsf_foodphoto / Getty Images این سس کبابی واقعا گرما را از دست می دهد. فقط اگر شما به اندازه کافی شجاع هستید از این سس کباب گرم و تند استفاده کنید. من توصیه می کنم این یکی از سس هایی است که در کنار آن خدمت می کنید. اجازه دهید مهمانان شما تصمیم بگیرند که چقدر شجاع هستند، اما شما باید سس خفیف را برای کسانی که شجاع نیستند آماده کنید.
08 از 10
سس کباب Walter Jettonسس کباب Walter Jetton. ملانی آستوودو / گتی ایماژ والتر جتنون، تهیه کننده و مدیر ارشد پرزیدنت جانسون بود. جتون کباب خود را، البته، برای برخی از مهمترین افراد دهه 1960، آماده کرد. این سس کباب با کلاسیک با یک سهام شروع می شود و مناسب برای جوش است که از مدت ها پیش به آن طعم کباب می دهد. جالب اینجاست که سس کباب کباب تگزاس تکامل یافته از چیزی است که امروز ما آن را شیرین می نامیم.
09 از 10
سس کباب کجونساندویچ پستان. با توجه به BBQ Inc. ترشی و تند، این سس پنیر دارای عطر و طعم مرکبات غنی است که باعث افزایش دود گوشت می شود و باعث ترکیب باور نکردنی طعم می شود. من توصیه می کنم که این سس را یک روز پیش تهیه کنید، یا حداقل زمانی که گردن به سیگاری برسد تا طعم ها بتوانند به کمال برسند.
10 از 10
شربت افرا شراب سس دستور العملپودر کباب آهسته پستان. آلن ریچاردسون / گتی ایماژ غنی از این سس مناسب برای پستان است. شربت افرا آن را شیرین طعم دهنده است که کاملا با عطر و طعم دودی گوشت کار می کند. این سس بر روی برس عالی است، بلکه یک سس مخصوص باربیکیو فوق العاده است.