شربت کوکتل، قهوه و نوشیدنی های دیگر
شربت ها برای ساخت انواع کوکتل ها ضروری هستند و فقط به این دلیل که شربت ساده بسیار آسان است ، به این معنا نیست که ما نمیتوانیم از شربت مارک تجاری استفاده کنیم. شربت ها در حال حاضر تقریبا به هر طعمی که می توانید تصور کنید، تولید می شود، زیرا بسیاری از شرکت های تولید کننده شیرین کننده های با کیفیت بالا رقیب وضعیت حقوقی ارواح خرد شده می شوند.
مطمئنا بازنگری در شراب موجود است که می تواند در هر چیزی از قهوه و سدیم خانگی استفاده شود تا جرقه ای را برای علاقه مندی های کوکتل های مورد علاقه خود یا تقلید از آن ها در مکاتیل ها به وجود آورد. تولید کنندگان این شیرینی ها از تخیل خود برای ایجاد طعم استفاده می کنند - اکنون کار ما این است که آنها را به آزمایش بگذاریم.
در زیر برخی از مارک های مورد علاقه شربت ما موجود در بازار امروز است. این لیست با چهار برند بزرگتر که به راحتی قابل دسترسی است و مجموعه ای گسترده از طعم های مختلف را می سازد، آغاز می شود. بعضی از موارد ذکر شده فقط به عنوان اگر نه بیشتر مهم است، زیرا این افراد نوآور هستند که در تلاش برای بازگرداندن مواد کلاسیک هستند، به ما طعم های طبیعی را تضمین می کنند یا جرقه های خلاقیت ما را با چیزی جسور و جدید جرقه می دهند.
شربت Amoretti Premium
Amoretti دارای یک مجموعه شگفت انگیز از شربت های برتر است که برای هر نوشیدنی مناسب هستند. شکلات تیره آنها در نوشیدنی های قهوه فوق العاده است، شربت کارامل در کوکتل های سیب عالی است و شربت میوه های آنها برای انواع مختلف کوکتل های کوتاه و بلند و همچنین نوشابه های سودا ساده است. آنها با طعم های طبیعی ساخته شده اند و برای واکنش خوب با دیگر مایعات، از جمله شیر بدون curdling طراحی شده اند.
خط طعم شامل بسیاری از موارد مورد علاقه مانند آمارتو، وانیل فرانسوی و انار است. پس از آن طعم های سرگرم کننده مانند بنفش، اسطوخودوس، سیب زمینی سرخ مایل به قرمز و زابایون (یک نوشیدنی ایتالیایی خوشمزه) و مورد علاقه های فصلی مانند کدو تنبل و سیب سیب فوق العاده (سعی کنید این اپل پنک اسپارکرل ماتیل) وجود دارد. شیرین کننده های بدون قند نیز در دسترس هستند.
خط تولید Amoretti همچنین شامل نوشیدنی های غیر الکلی است که شراب هایی هستند که طعم خاصی از آن دارند. این یک روش عالی برای تبدیل یک نوشیدنی شبیه به چیزی بی گناه است و طعم های موجود در آن از تکیلا و براندی به شکوفه های شراب و آبی سیراکوئه.
شربت DaVinci Gourmet
هلوکلری، شکلات سفید و موم بادام، برخی از مورد علاقه من از شراب های DaVinci Gourmet، که همچنین طیف وسیعی از طعم های استاندارد و نوآورانه را تولید می کنند. شیرینی زنجفیلی آنها جایگزین خوبی برای لیکور شیرینی زنجفی هستند ، در حالی که شربت پرلین باعث می شود عطر و طعم کره خنک نوشیدنی به کوکتل اضافه شود.
طیف محصولات DaVinci نیز شامل طعم های طبیعی و بدون قند است و خطوط نوآوری میوه ای مناسب برای نوشیدنی های سرد است، که خربزه عسل مورد علاقه ی شماست.
همچنین در لیست محصولات شربت های نوار غیر الکلی و کوکتل میکسر است که می تواند به عنوان یک تقلب سریع برای کوکتل و یا یک جایگزین برای مشروب اگر شما در خلق و خوی برای یک ماتیل یا دو مورد استفاده می شود.
شربت Monin Premium
مینین مارک محبوب از شربت ها و مورد علاقه برای نوشیدنی های مخلوط است. باز هم خط بسیار زیاد است، در دسترس است و همیشه گسترش می یابد. برخی از طعم های آنها بسیار سرگرم کننده هستند، از جمله نان نان، نعناع دارچین و دود هیکور.
تمام شربت های مونین طعم غنی و واقعی دارند و برای آزمایش کوکتیل مناسب هستند. همه انواع طعم میوه و آب نبات در دسترس هستند، با Butterscotch و گواوا که دو مورد علاقه شخصی هستند.
آنها همچنین یک انتخاب عالی از شربت های گیاهی درست مانند اسطوخدوس و لیمونراز دارند، اما من واقعا تحت تاثیر شربت های تند مین قرار می گیرم. آناناس نعناع یک مگیتو را بزرگ می کند و هابنرو-آهک را به یک Habanero Martini می بخشد .
شراب تورانی
تورانی یکی از مشهورترین نام های شربت های طعم دهنده است و شما می توانید تقریبا هر جا پیدا کنید. فهرست طعم آن نیز بسیار طولانی و همیشه در حال رشد است که با آن سخت است.
البته، Torani دارای تمام طعم شربت استاندارد است، اما مانند موز، موز، هندوانه و تیرامیسو واقعا برجسته هستند. خط تولید اینقدر گسترده است که آنها فقط شربت شراب وانیلی نیستند، اما ده و وانیل دارچین عالی است.
برای کسانی که از شربت های تحت تاثیر دسر لذت می برند، پنیر کیک، مخمل قرمز و شربت های شیرینی با سرگرمی بازی می کنند.
سینوما شربت شرکت
این جایی است که لیست شروع به جشن گرفتن شرکت های کوچکتر که شربت های بسیار خوبی را انجام می دهند، و سونوما یک شروع عالی برای آن است. این شربت ها در کشور شراب شمال کالیفرنیا تولید می شوند و با طعم های طبیعی تزئین شده و برای نوشیدنی های با کیفیت بالا ایده آل هستند.
لیست طعم سونوما به اندازه آنها شگفت آور است و شامل برخی از طعم های سرگرم کننده برای آزمایش است. اسطوخدوس، لوبیای وانیل و زنجبیل سفید در کنار ترکیبات جالب مانند انبه، آناناس، وانیل بادام و آفتابگردان آهکی سیاه. اگر میخواهید یک لپه کدو تنبل را در خانه بگذارید، آنها یک شربت برای کمک به شما دارند، و حتی آرژانتین آرزو هم موجود است.
علاوه بر شربت های تزریقی، سونوما چند شربت نوشابه مانند کولا، ریشه آبجو و وانیل تولید می کند که برخی از بهترین ها را از نوشیدنی های خالص تهیه می کند. همچنین خط آمریکایی میکسر Artisan Bar که شامل مخلوط های طبیعی مانند آب میوه های زیتون و لیمو، نارگیل، نارنگی و شربت آگوا است وجود دارد.
غذاهای دستی کوچک
این شربت ها بوسیله جانیفر کولیا، بارنامۀ کالیفرنیا، ایجاد می شود، این شربت ها نیاز به متصدی های بارمن را به دنبال بهترین شربت های اغلب پیدا می کند. شربت حاوی هیچ شربت ذرت یا رنگ مصنوعی نیست، آنها خالص و ساده هستند.
خط تولید دستهای کوچک دست ساز است، هرچند که شامل برخی از ضروریات برای کوکتل های کلاسیک ، از جمله اورژیت و شربت آدامس و گنادین واقعی ساخته شده از انار (نه چیزهای رنگ شده گیلاس است که در فروشگاه مرکزی یافت می شود). شربت آدامس به تنهایی نمی ایستد، با این حال، نام تجاری آنابولین و عصاره تمشک نیز تولید می کند و هر دو عالی هستند.
دست های کوچک همچنین دارای یک شربت تونیک می باشند. بعضی از این شربت را به آب سودا اضافه کنید و آب تونیک تازه ای دارید که ایده خود را از جین و تونیک تبدیل می کند .