Arepas با ضخامت سبک ونزوئلا با گوشت خوک گوشتی معمولی به سبک امریکای جنوبی ( به راحتی در کیک پیت ) و سس مایونز سیب زمینی پر شده است. یک ناهار یا میان وعده بزرگ، arepas یک طعم ذرت خوشمزه دارد. شبیه به یک توت سیاه، آنها مناسب برای چاشنی با ظاهری بیرونی و نرم و نرمی داخلی هستند.
آنچه شما نیاز دارید
- 6
- اسپانیایی های سبک ونزوئلا
- 1 فنجان
- گوشت خوک پخته شده گوشت خوک
- 4 قاشق غذاخوری سس مایونز
- 1 سیر گشنیز (پوست کنده و ریزه کاری شده)
- 1 قاشق غذاخوری قاشق چایخوری (مالت)
- 1/2 آهک متوسط (آبدار)
چگونه آن را بسازیم
- سیب زمینی، آب لیمو و سیر را به سس مایونز اضافه کنید.
- برای مدت چند دقیقه در یک اجاق 350 درجه حرارت را گرم کرده و یا به مدت کوتاهی در یک اسطوجه گرم کنید.
- گوشت خوک را در مایکروویو یا اجاق گاز بخورید.
- تقسیم اسپانیایی ها به صورت نیمه، همانطور که شما یک کاهو انگلیسی را تقسیم می کنید، اما تمام راه ها را از هم جدا نکنید - دو طرف را در یک طرف متصل کنید.
- داخل اسپری ها را با 2 قاشق چایخوری از سس مایونز اسپرد کنید.
- هر بادام زمینی را با 2-3 قاشق غذاخوری از مخلوط گوشت گاو پر کنید.
- خدمت گرمسیری اسپری های پر شده را می توان در فویل بسته بندی کرد و تا زمان آماده شدن برای خنک شدن خنک می شود، سپس در فر قرار می گیرد (هنوز هم در فویل بسته بندی شده).
دستور العمل برای Arepas
دستور غذا برای گوشت خوک
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 1702 |
| چربی کل | 141 گرم |
| چربی های اشباع شده | 26 گرم |
| چربی غیر اشباع | 63 گرم |
| کلسترول | 32 میلی گرم |
| سدیم | 1276 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 67 گرم |
| فیبر رژیمی | 17 گرم |
| پروتئین | 69 گرم |