این ماکارونی چیپس آهسته و پنیر (chili mac) به یک وعده صبحانه و شام آجدار با گوشت گاو تبدیل می شود. انواع ادویه جات ترشی جات و طعم طوق آن را Southwest یا Tex-Mex عطر و طعم و شما می توانید به راحتی آن را متناسب با سلیقه خانواده خود را.
در کنار گوشت گاو، ماکارونی و پنیر، ظرف شامل گوجه فرنگی، ذرت و لوبیا می باشد. از لوبیا سیاه یا لوبیا پینتو در ظرف استفاده کنید.
سروهای بالا با پنیر چدار و یا پنیر مکزیکی و تپه های سبز پیاز سبز یا سیب زمینی خرد شده تازه خرد شده.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 قاشق غذا خوری
- روغن زیتون اضافی
- 1 تا 1 1/2 پوند گوشت گاو (85 تا 90 درصد لاغر)
- 1 فنجان پیاز خرد شده
- 2 قوطی (14.5 اونس هر کدام) گوجه فرنگی را با آب میچساند
- 1 می تواند (6 اونس) رب گوجه فرنگی
- 1 پاکت مخلوط چاشنی تاکو
- 2 قاشق چای خوری زیره سبز
- 1 میوه (15 اونس) لوبیا (pinto w / jalapenos یا سیاه)
- 1/1 فنجان دانه ذرت منجمد یا 1 قاشق غذاخوری (12 تا 15 اونس) تخم مرغ یا تخم ذرت کامل (تخلیه شده)
- 1/2 فنجان فلفل سبز خرد شده
- 2 قاشق غذا خوری تینویک فوری (برای ضخیم شدن)
- 1 بسته ماکارونی و پنیر یا پوسته و پنیر (نوع لوکس)
- نمک نمک و فلفل به مزه
- برای لوازم جانبی (اختیاری):
- پنیر خرد شده
- سیب زمینی خرد شده
- سبز پیاز سبز بریده شده
چگونه آن را بسازیم
- روغن زیتون را در یک کاسه بزرگ بر روی حرارت متوسط گرم کنید. گوشت گاو و پیاز گوشت گاو و گوجه فرنگی را اضافه کنید و آن را هم بزنید تا گوشت گاو دیگر صورتی نباشد. مخلوط گوشت گاو را به گلدان Crock Pot 3 1/2-quart یا بزرگتر انتقال دهید. اضافه کردن گوجه فرنگی کیک، رب گوجه فرنگی، چاشنی طاو، زیره سبز، لوبیا، ذرت، فلفل، و تاپیوکا
- پوشش و پخت را در مدت 5 تا 7 ساعت کم کنید.
- کمی قبل از زمان خدمت، بسته بندی ماکارونی و پنیر را با توجه به بسته بندی بسته بندی کنید.
- ماکارونی تهیه شده و پنیر را به پودر آهنی اضافه کنید. مخلوط کنید. اضافه کردن نمک و فلفل سیاه تازه تازه، به سلیقه.
- حدود 10 تا 15 دقیقه طول بکشد یا تا زمانیکه گرم کنید.
خدمت 6 تا 8 است.
نکات و تغییرات
- لوبیا را از بین ببرید و در صورت لزوم 1/1 تا 2 پوند گوشت گاو بریزید.
- گوجه فرنگی شده با گوجه فرنگی خرد شده را عوض کنید یا از گوجه فرنگی های نیمه خرد شده استفاده کنید.
- فلفل سبز خرد شده یا یک یا دو فلفل آناهایم را به مخلوط گوشت گاو بریزید.
- فلفل جالپونو را به مخلوط گوشت گاو اضافه کنید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید