برای برخی از hummus با برخی از ضربه، سعی کنید jalapeno hummus! اگر به دنبال گرما هستید، بذر را در آن بگذارید، در غیر اینصورت، آنها را برای خنک شدن خفیف تر شروع کنید تا به حزب بعدی خود برسید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 می تواند لوبیای گاربنزو / نخود (15 اونس)، تخلیه شود
- 1 فلفل جلاپنو، خرد شده، دانه برداشته شده است
- 1/4 فنجان tahini
- 2 قاشق غذاخوری سیر
- 3 قاشق غذا خوری
- آب لیمو
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1/4 قاشق چای خوری
- نمک کوشر
چگونه آن را بسازیم
- در یک مخلوط کن یا پردازنده غذا، لوبیا، سیر، فلفل جلافنو و روغن زیتون را فرآوری کنید.
- لیمو، قندی و نمک را اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. هوموس باید صاف و خامه باشد. در صورت نیاز، 1 قاشق چای خوری را در یک زمان اضافه کنید تا قوام مطلوب باشد.
- محل را در کاسه قرار دهید و در دمای اتاق با سبزیجات، نان پیتا و یا تراشه های پیتا سرو کنید. هوموس همچنین ممکن است در یخچال و فریزر ذخیره شود.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 270 |
| چربی کل | 13 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 6 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 216 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 31 گرم |
| فیبر رژیمی | 7 گرم |
| پروتئین | 11 گرم |