این کاسه گوشت گوساله کبابی باقی مانده یک راه عالی برای لذت بردن از گوشت گاو کباب باقی مانده است. این به سادگی ترکیبی از گوشت گاو کبابی پخته شده ، چاشنی و سبزیجات است. پر کردن پنیر لایه ها را تکمیل می کند.
حتی اگر شما گوشت گاو گوشت گوسفند باقیمانده را نداشته باشید، می توانید این ظرف آسان را تهیه کنید. از گوشت گاو گوشت گاو تهیه شده از گوشت گاو تهیه کنید و یا از گوشت خام تهیه شده استفاده کنید. قبل از ترکیب آن با شیرین، گوشت خام را خرد کنید. یا از گوشت گاو خیزدار قهوه ای در دستور العمل استفاده کنید. گوشت گوسفند یا گوشت گوسفند باقی مانده از گوشت گاو هستند. استفاده از گوشت گاو یا گوشت خوک با گوشت چرخ شده.
سبزیجات نیز همه کاره هستند. به جای نخود فرنگی و هویج، از سبزیجات مخلوط یخ زده، نخود فرنگی، لوبیا سبز یا هویج سیب زمینی استفاده کنید. اگر پیازهای مرواریدی ندارید، از یک پیاز متوسط استفاده کنید، نصف و نصف کنید.
این یک ظرف بزرگ لحظه ای است که برای رفع و خدمت با سیب زمینی آب پز یا پخته شده است . همچنین برنج یا رشته فرنگی عالی است.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 (10 اونس) بسته یخ زده ی یخ زده و هویج (حدود 1/1 فنجان)
- 1 فنجان پیاز مروارید (منجمد)
- 2 فنجان گوشت گاو کبابی باقی مانده (1/4 تا 1/2 اینچ)
- 1 قاشق چای خوری گوشت گاو (کنسرو شده یا ساخته شده از مخلوط خشک، یا خانگی را ببینید زیر)
- 1/2 فنجان پنیر چردر تیز شده
چگونه آن را بسازیم
ته ته ته ته ته ته 350 درجه فارنهایت
به اندازه کافی 1/2-quart را به 2 نوع کاسه یخ ریخته و یا اسپری آن را با اسپری پخت و پز نانسیتیلیک کنید.
قاشق و هویج را در یک قوطی متوسط قرار دهید؛ پیاز مروارید یخ زده را اضافه کنید و با آب بپوشانید. به جوش آوردن حرارت را کاهش دهید و حدود 5 دقیقه آن را بپزید یا تا زمانی که سبزیجات منصفانه باشد. تخلیه کامل و انتقال سبزیجات به یک کاسه بزرگ.
گوشت گاو را با شکر ترکیب کنید و سپس آن را به همراه با پیاز و سبزیجات اضافه کنید.
خوب مخلوط کنید.
مخلوط گوشت گاو و سبزی را به کاسه یخ آماده و با پنیر رنده شده چددار انتقال دهید.
پخت در اجاق گاز پیش گرم برای 25 تا 35 دقیقه، یا تا زمانی که پر شدن حباب شده و پنیر ذوب شده است.
تغییرات
- کلبه پنیر: اگر سیبزمینی پودری دارید، قبل از اینکه کلوچه را با پنیر بپزید، قبل از آن کپسول را بخورید یا آنها را بخرید و آنها را بر روی مخلوط گوشت گاو و میوه ها پخش کنید. لایه سیب زمینی را با پنیر بالا ببرید و به عنوان دستور کار پخت، یا تا زمانی که سیب زمینی به آرامی گرم شود.
نکات کارشناس
- راه های بسیاری برای استفاده از گوشت گاو کباب باقی مانده وجود دارد. یک کلبه با گوشت گاو کباب باقی مانده، آن را در ساندویچ ها استفاده کنید، ساندویچ های روغنی را با سبزی خریداری شده یا جایگزین کنید، یا آن را در سس استروگانوف مورد علاقه خود بخواهید. یا گوشت گاو را بر روی نوارها قرار دهید و آن را به یک سالاد بریزید.
- اگر شما یک مخلوط نمک یا کنسروی نوشابه ای نداشته باشید، شکر گوشت گاو سریع و آسان را انتخاب کنید. ذوب شدن 3 قاشق غذاخوری کره را در یک ظرف در معرض حرارت متوسط قرار دهید. 3 قاشق غذاخوری آرد را اضافه کنید و برای مدت 2 تا 3 دقیقه طبخ را بشویید، به طور مداوم تکان دهید. اضافه کردن 1 1/2 فنجان چربی گوشت گاو و نمک و فلفل، به طعم و مزه. کوک تا زمانی که ضخیم شود، به طور مداوم تکان می خورد. برای یک چاشنی تیره تر، حدود 1/2 قاشق چایخوری از سس قارچ خوراکی اضافه کنید، مانند Bouquet Bouquet یا Gravy Master.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 374 |
| چربی کل | 16 گرم |
| چربی های اشباع شده | 9 گرم |
| چربی غیر اشباع | 6 گرم |
| کلسترول | 42 میلی گرم |
| سدیم | 2423 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 43 گرم |
| فیبر رژیمی | 5 گرم |
| پروتئین | 15 گرم |