این گوشت خوک های پر شده یک غذای شام را خوب می کند و یا دستور غذا برای شام مخصوص دو نفر را نصف می کند.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 قطعه ضخیم پوسته گوشت خوک (ضخامت 1/4 اینچ)
- سیب زمینی و فلفل
- چاشنی:
- 6 قاشق غذاخوری کره
- کرفس 1/2 فنجان کیک
- 1/2 فنجان پیاز خرد شده
- فلفل قرمز ضخیم 1/4 فنجان
- 1/4 تا 1/2 فنجان ذرت دانه ذرت
- 2 فنجان خرده چوب ذرت (از دانه ذرت تازه و یا خرده خرده بسته بندی شده)
- 1/2 فنجان زعفران طلایی خرد شده و یا کران بری خشک شده
- 1/3 فنجان پانک خرد شده
- 1/2 قاشق چای خوری آویشن خشک
- اختیاری: مریم گلی (خراب)
- 1/2 فنجان سوپ مرغ (برای مرطوب کردن)
- نمک نمک و فلفل
چگونه آن را بسازیم
جیب را به طرف گوشتی ریز ریزه بریزید، تا تمام استخوان ها بریده شود.
در یک کاسه ای، کره ی گرم را روی گرمای متوسط متوسط کم کنید. کرفس، پیاز و فلفل را اضافه کنید. سس سبزیجات تا مرطوب. اضافه کردن مواد باقی مانده، اضافه کردن به اندازه کافی جوجه مرغ قبل از اضافه کردن نمک و فلفل به عنوان مورد نظر و طعم مزه.
جارو جیغ گوشت خوک با مخلوط چاشنی. مخلوط باقی مانده را کنار بگذارید. در یک کاسه بزرگ بر روی گرمای متوسط قهوه ای را بریزید و دو طرف را به دقت قهوه ای کنید.
فشار دادن به سمت چپ و کنار گذاشتن قاشق باقی مانده در وسط کیسه کاغذ (اگر اسباب بازی خود را در دسترس نیست، استفاده از یک ظرف پخت)، سپس چنگال را بر روی چاشنی قرار دهید. کباب پز یا ظرف مخصوص پخت را بپزید و در حدود 25 تا 30 دقیقه در دمای 350 درجه بپزید، تا زمانی که شیب ها از طریق پخته شوند.
گوشت خوک بیشتر
گوشت خوک ساده پخته شده گوشت گوسفند با رنده تند
ربان کشور سبک
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 1005 |
| چربی کل | 72 گرم |
| چربی های اشباع شده | 31 گرم |
| چربی غیر اشباع | 27 گرم |
| کلسترول | 300 میلی گرم |
| سدیم | 388 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 7 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 80 گرم |