از غنی و کریستال به بی نظیر و برهنه
Chardonnay شماره یک فروش مارک سفید شراب در جهان است. این همچنان به صعود از نردبان تولید، باقی مانده است واکنش علیه محبوبیت آن و در حال ظهور در سبک های جدید و غیر مسطح و کم Buttery. یاد بگیرید چه چیزی باعث می شود این شراب محبوب و محبوب در ایالات متحده و بین المللی است.
انگور شادونه
انگور chardonnay خود را به محبوبیت شراب کمک می کند. Chardonnay ساخته شده از انگور سبز پوست، یک نسبتا "نگهداری" انگور است که به خوبی به شرایط مختلف آب و هوایی متناسب است، که در نتیجه عملکرد نسبتا بالا در سراسر جهان است.
این محصولات فوق العاده به میلیون ها بطری از شراب Chardonnay تبدیل می شود . در نتیجه شما می توانید یک بطری خوب از chardonnay برای کمتر از 15 دلار خریداری کنید. اما شما همچنین می توانید بطری ظریف را برای ده برابر بیشتر بخرید.
منطقه بورگوندی فرانسه، سرزمین شادونه است، اما شما آن را در فرانسه نمیدانید. در عوض، آن را به عنوان Burgundy سفید ( Bourgogne blanc ) و Chablis مشاهده خواهید کرد. انگور نیز یکی از سه انگور است که در تولید شامپاین و سایر شراب های شاداب در سراسر جهان استفاده می شود.
پروفایل طعم چاردونه
Chardonnay طیف وسیعی از طعم های مختلف را از تاثیرات کره ای، بلوط به طعم های تازه، میوه سیب، گلابی، گرمسیری، مرکبات و خربزه به ارمغان می آورد. Chardonnay برخی از گرما، به ویژه در مناطق رو به رشد جهانی جدید، گرفته شده است، زیرا بیش از حد توسط بلوط دستکاری می شود. در نتیجه، آونگ چرخش می یابد و بسیاری از مکان هایی مانند کالیفرنیا و شیلی از بلوط عقب می مانند و بطری های چردون را به نمایش می گذارند که حاوی برچسب های "برهنه" یا "برهنه" در خطوط برچسب هستند.
پیوند غذا Chardonnay
Chardonnay با غذاهای مرغ، گوشت خوک، غذاهای دریایی و یا دستور العمل هایی که دارای کرم سنگین و یا کره هستند، به خوبی جفت می شود. همچنین در نظر گرفتن عطر و طعم میوه جات از یک Chardonnay unoaked با گیکامول، سیر، سالاد، میگو کبابی و یا حتی غذاهای curry در نظر بگیرید.
Chardonnay با یک پیروزی طولانی و متمایز از یک تصویر بسیار متنوع برخوردار است، با نواختن انواع طیف وسیعی از سبک ها و ساختارها.
از طعم دهنده های ثروتمند اما باتلاقی که قدرت و حضور خود را در شراب های شادونه بدون میوه ای که اجازه می دهد تا شخصیت و بیان تنوع در کانون توجه قرار گیرد، توانایی پذیرفتن بیشتر قنات ها و همانند بسیاری از ترکیبات غذا خوردن غذا را دارد.
اگر شما ترجیح می دهید یک قارچ کره ای بزرگ را انتخاب کنید، سپس آنهایی را که از طریق تخمیر مالولاتیک ترجیح داده اید، به دنبال داشته باشید، زیرا آنها می توانند ترکیب دی کلتیک را به وجود آورند، که باعث بوجود آمدن عطر غالب کره تقلبی مورد استفاده در پاپ کورن مایکروویو و تقلید از طعم کره می شود که در بسیاری از محصولات پخته شده وجود دارد.
یافتن Chardonnay
Chardonnay یک نوع انگور بین المللی است که در تعدادی از مناطق به خوبی رشد می کند. چشم انداز خود را از Chardonnay از کالیفرنیا، شیلی، استرالیا، بورگوندی و آفریقای جنوبی برای نگاهی به طیف وسیعی از سبک ها و طعم های مختلف در سراسر طیف گسترده ای از نقاط قیمت نگه دارید.
تولید کننده های اصلی Chardonnay شامل Beringer، Bouchard Aine & Fils، Chalk Hill، Chateau Montelena، Clos du Bois، Clos Du Val، Concannon، Cono Sur، Faiveley، Ferrari Carano، Grgich Hills، JJ Vincent، Kendall-Jackson، Kistler، La Crema، Landmark، Robert Oatley، Rodney Strong، Rombauer و Shafer Vineyards.