Drumsticks مرغ آویخته آهسته یک دستور العمل فوق العاده برای بچه ها و بزرگسالان به طور یکسان است. سس بسیار طعم دار است، اما با مواد تشکیل دهنده ساده است. و این دستور العمل باعث می شود drumsticks تا حد زیادی منحصر به فرد است.
شما می توانید ادویه جات را با توجه به سلیقه خانواده خود اضافه کنید یا آن را حذف کنید. اگر بچه هایتان غذاهای تند را دوست نداشته باشند، پودر چیپس و پودر سیر و فلفل را کاهش دهید. اما اگر خانواده شما آن را گرم کند، اضافه کردن برخی از دانه های فلفل قرمز خرد شده، فلفل Jalapeno مالت یا فلفل Chipotle در سس Adobo. این برای هر دستور العمل درست است
شما همچنین می توانید این دستور غذای خوشمزه و خوشمزه را با یک مرغ کامل تهیه کنید، اما بهتر است از درپوش ها استفاده کنید. این دستور غذا نیز می تواند با سینه های مرغ یا ران مرغ ساخته شود. استخوان را ترک کنید، اما پوست را بردارید. اگر از سینه های مرغ استفاده می کنید، زمان پخت و پز به حدود 5 ساعت کاهش می یابد. ران ها در حدود همان زمان به عنوان چاقوها طبخ می کنند.
گاهی اوقات شما می توانید دسته های چرمی پوستی را در سوپرمارکت خریداری کنید، اما احتمالا مجبور خواهید بود که این مرحله آماده سازی را انجام دهید. استفاده از یک حوله کاغذی برای گرفتن پوست، که می تواند لغزنده باشد، و آن را خاموش کنید.
این غذای شیرین، تند و چسبناک را با برخی از سبزیجات پخته شده مانند هویج، مارچوبه، لوبیا سبز و برخی از نانوایی ها سرو کنید. سالاد خنک کننده، مانند سالاد خیار یا سالاد میوه، همراهی خوبی خواهد بود. برخی از آبجو سرد برای بزرگسالان و شیر سرد و یا آب درخشان برای بچه ها همه چیز شما نیاز دارید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1-1 / 2 قاشق چای خوری نمک
- 1 قاشق غذاخوری ساده و یا پودر دودی
- 1 قاشق غذا خوری پودر چیلی
- 1 قاشق چای خوری پودر پیاز
- 1 قاشق چایخوری آویشن برگ
- 1 قاشق چای خوری
- فلفل سفید
- 1/2 قاشق چای خوری پودر سیر
- 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 4 پوند
- خرگوش مرغ ، پوست
- 1 پیاز خرد شده
- 1/3 فنجان عسل
- 1/4 فنجان شکر قهوه ای
- 2 قاشق غذاخوری کچاپ
چگونه آن را بسازیم
در یک کاسه کوچک، کاملا نمک و تمام ادویه جات را ترکیب کنید. مخلوط ادویه را به مرغ، پوست و جانبی استخوانی بشویید و مطمئن شوید که آن را به طور مساوی توزیع کرده و درون مرغ قرار داده اید.
مرغ را در یک کیسه پلاستیکی قابل انعطاف قرار دهید، مهر و موم کنید، در یک تابه بگذارید تا رقیق شود، و یک شبه را در یخچال نگه دارید.
صبح، اسپری کردن اجاق گاز با ظرفیت 4 کیلوگرم با اسپری پخت نانسیکت. پیاز را در انتهای کباب کبابی آماده کنید و با مرغ بالا بیاورید.
در یک کاسه کوچک، عسل، شکر قهوه ای و کچاپ را ترکیب کنید. چاشنی مرغ
پوشش و طبخ را برای مدت 8 تا 12 ساعت بپزید تا بسیار منصفانه باشد. اگر شما یک کیک کوچک تازه تر داشته باشید، احتمالا در 7 تا 8 ساعت مرغ به کار می رود. با دماسنج غذا را چک کنید - دما باید 165 درجه فارنهایت باشد. بلافاصله با مقدار زیادی دستمال مرطوب سرو کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 494 |
| چربی کل | 24 گرم |
| چربی های اشباع شده | 7 گرم |
| چربی غیر اشباع | 10 گرم |
| کلسترول | 152 میلی گرم |
| سدیم | 548 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 18 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 48 گرم |