ساخته شده با نیمه بسته از دستور العمل اسرار ادویه جات با سیر، این دستور العمل باعث می شود یک نان خوشمزه است که طعم عالی و زیبا به نظر می رسد. عطر و طعم گیاهی و سیر مناسب برای پیکنیک، شام، پاستا و موارد خاص است. برش های باقیمانده نیز هنگامی که به ساندویچ پنیر کبابی ساخته می شوند بزرگ می شوند.
آنچه شما نیاز دارید
- 3/4 فنجان آب گرم، 95 تا 110 درجه فارنهایت
- 2 قاشق چایخوری روغن نباتی
- 1-1 / 2 قند تلخ
- 1/2 بسته اسرار دستور غذا صابون دارویی با سیر
- 1-1 / 2 قاشق چایخوری مخمر فعال فعال
- 1-1 / 2 فنجان نان آرد
- 1 قاشق سوپخوری کره ذوب شده
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه متوسط، آب، روغن، شکر، مخلوط سوپ و مخمر را مخلوط کنید. مخلوط را در آرد، یک نیم فنجان در یک زمان. خمیر را بر روی سطح فلزی یا هیئت مدیره قرار دهید و آنرا حدود 5 دقیقه بشویید. اگر خمیر بیش از حد چسبنده باشد، یک قاشق غذا خوری اضافه کنید.
- یک کاسه متوسط با کره یا کره را روغن بزنید. خمیر را در کاسه قرار داده و آن را به طوری که خمیر را در بالا روغن می شود. کاسه را بپوشانید و خمیر را در یک محل گرم و بدون پیش درآمد برای مدت 45 دقیقه یا تا اندازه آن دو برابر کنید. پانچ کردن خمیر . آن را روی یک سطح فلزی یا هیئت مدیره قرار دهید و آن را در حدود 3 دقیقه بشویید. خمیر را به یک کاسه گرد کنید. یک ورق پخت را روغن بگذارید. خمیر گرد را بر روی ورق قرار دهید، آن را با یک پارچه تمیز پوشانید و به مدت 30 دقیقه در محل گرم و بدون پیش درآمد و یا تا اندازه ای دوبرابر کنید.
- قبل از قرار دادن قرص در فر، نمره بالا را با x و قلم مو بر روی برخی از کره ذوب شده. پخت در 350 درجه فارنهایت به مدت 35 دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای طلایی باشد. قرص را از ظرف جدا کنید و آن را روی یک قفسه قرار دهید.
نکات پخت نان:
روغن نباتی در این دستور غذا را می توان با همان مقدار روغن زیتون، روغن نارگیل، روغن گلرنگ، کره یا کوتاه کردن جایگزین کرد. همه آنها در دستور العمل های نان کار خوبی می کنند.
اگر مشکلی برای افزایش نان خود دارید، سعی کنید از آب به روش آب بتلنج استفاده کنید. آب شیرین ممکن است حاوی کلر باشد که مخمر مورد نیاز برای افزایش نان را می کشد. همچنین از استفاده از آب که از طریق نرم کننده آب استفاده می شود اجتناب کنید. این ممکن است مخمر را از بین ببرد و نان را از صعود متوقف کند.
شما می توانید از هر نوع قند در این دستور استفاده کنید. شکر نارگیل و شکر خام می تواند هر دو شکر دانه ای را در این دستورالعمل جایگزین کند.
اگر شما آن را در دست نداشته باشید، کافیشاپ را با کره ذوب نشده نگذارید. شما می توانید برخی از تخم مرغ سفید را بشویید و بر روی آن بمالید تا نان ظاهر شفاف داشته باشد.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 58 |
| چربی کل | 3 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 3 میلی گرم |
| سدیم | 122 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 7 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |