پاناسونای خوشمزه مجارستان، پانکای کاغذی نازک است که به صورت مثلثی یا پیچ خورده به مثلث با پر کردن طعمی مانند تخم مرغ و قارچ، گوشت خام، غذاهای دریایی و سبزیجات سرو شده است.
Palacsinta می تواند به عنوان یک غذای اصلی، اشتها آور، غذای برنک و یا غذای ناهار خدمت ارائه شود.
Palacsinta شبیه به کرم های فرانسه، لهستانی naleśniki، و کروات / صربستان palacinke است . این شیرینی دستور العمل شیرین را برای پر کردن شیرینی ها مشاهده کنید. هنگامی که آنها به شکل کیک شکل می گیرند، آن را rakat palacsinta نامیده می شود.
آنچه شما نیاز دارید
- 3 تخم مرغ بزرگ، ضرب و شتم
- 1 فنجان شیر کامل
- 1/3 فنجان سوپراستار
- 1/3 فنجان آب
- 1/4 فنجان آرد تمام عیار
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 2 قاشق غذاخوری کره
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه مخلوط کردن مخلوط، تخم مرغ، شیر، آب نمک و کلسیم را ترکیب کنید. مخلوط کردن آرد، شکر، نمک و وانیل برای تشکیل یک چربی صاف.
- یک قاشق چای خوری را در یک اسفناج 8 اینچ حرارت دهید. از یک روکش کوچک برای اضافه کردن خمیر کافی به پایین کاسه تابه در یک لایه نازک، حتی لایه، پانل چرخشی به عنوان مورد نیاز برای پوشش استفاده کنید.
- برای 2 دقیقه در طرف اول و 1/2 دقیقه در طرف دوم بخورید یا تا زمانی که پنکیک به آرامی گرم شود. حذف و گرم نگه داشتن با کره باقی مانده و خمیر تکرار کنید.
- با انتخاب خود تخم مرغ با قارچ، گوشت خام، غذاهای دریایی و سبزیجات پر کنید. رول یا زاویه به یک مثلث و با یک سس خوشمزه از انتخاب و گلابی از چیپس خرد شده، اگر مورد نظر است.
- آنها همچنین می توانند به "کیف پول گاو" تبدیل شوند که شباهت زیادی به یک کیسه پولی کوچک داشته باشند و با یک چاقوی بلنجدار گره خورده باشند.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 185 |
| چربی کل | 11 گرم |
| چربی های اشباع شده | 5 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 165 میلی گرم |
| سدیم | 3.625 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 13 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 8 گرم |