انواع مختلف پنکیک سیب زمینی در بسیاری از نقاط جهان از جمله ایالات متحده بسیار محبوب هستند. حالا، شما می توانید آنها را در خانه با این دستور ساده برای پنکیک سیب زمینی آلمانی ساخته شده است.
پنک کیک سیب زمینی کلاسیک با کیک خانگی خانگی یا خامه ترش با بسیاری از غذاهای راحت غذایی در نظر گرفته می شود. آنچه در مورد دستور العمل زیر است عالی است که شما می توانید خلاقیت آشپزی خود را به تقویت طعم استفاده کنید. برخی از گل صدف یا یک قاشق غذاخوری از سبزیجات تازه خرد شده فصلی مورد علاقه خود را برای پاپ طعم اضافه کنید. ریحان، مریم گلی، ترخون، آویشن یا رزماری نیز با این دستور غذا کار می کنند.
راه دیگر طعم پنکیک سیب زمینی افزودن ادویه جات مختلف به خمیر به جای جگر ماکارونی است. یک قاشق چای خوری پودر سیر، پودر زردچوبه، سیب زمینی ، پودر چیلی یا ترشی Chili یک عطر و طعم عالی برای این دستور است.
متناوبا، اگر شما در حال فکر کردن به خدمت خدمت خدمت به سمت پنکیک سیب زمینی هستید، گیاهان و / یا ادویه جات ترجیح می دهید به جای خمیر پنکیک خامه ترش کنید. تقسیم کردن خامه ترش به دو یا سه قسمت و طعم هر بخش با گیاه یا ادویه ای متفاوت، راهی عالی برای افزودن طعم های مختلف در یک ظروف است.
آنچه شما نیاز دارید
- سیب زمینی 1 پوند (حدود 2 متوسط یا 3 راس کوچک یا هر نوع سیب زمینی نشاسته ای)
- 1/2 پیاز (متوسط)
- 3/4 تا 1 قاشق چای خوری نمک (با مقدار کمتر شروع کنید؛ می توانید نمک را در جدول اضافه کنید)
- فلفل زمین به مزه
- ماکارونی زمین به مزه
- 1 عدد تخم مرغ بزرگ
- 1/4 فنجان روغن (سبزی برای سرخ کردن)
چگونه آن را بسازیم
- سیب زمینی پوست و رنده. سیب زمینی رنده شده را در یک ظرف تمیز یا جارو بریزید و همانطور که می توانید در یک کاسه قرار دهید، همان مقدار مایعی است که می خورید. اجازه بدهید مایع چند دقیقه صبر کنید، سپس مایع را با دقت تخلیه کنید، نشاسته سیب زمینی را در انتهای کاسه قرار دهید. سیب زمینی را اضافه کنید
- پیاز را بر روی سیب زمینی بچسبانید. نمک، فلفل، ماکارونی و تخم مرغ را اضافه کنید. کاملا مخلوط کنید
- روغن را در ماهیتابه گرم کن. اگر بخواهید می توانید یک تابه نانسیکت و فقط چند قطره روغن استفاده کنید، اما برای بهترین نتایج از 1/8 تا 1/4 اینچ روغن استفاده کنید.
- با استفاده از حدود 1/2 فنجان، مخلوط سیب زمینی را به روغن داغ بریزید و با پشت یک قاشق مسطح کنید. سرخ کردن 4 تا 5 دقیقه در هر طرف یا تا قهوه ای طلایی.
- حوله های کاغذی را بردارید و با سیب زمینی سرخ کنید و شاید از دارچین بپزد.
آلمانی ها Pancakes سیب زمینی را دوست دارند
پنکیک سیب زمینی سرخ شده گوشت قرمز تلخ و طلایی یک درمان واقعی است و چیزی که آلمانی ها از دست می دهند وقتی که حرکت می کنند.
خوردن پنکیک سیب زمینی تازه ساخته شده با سیب زمینی در بازار های محلی در فضای باز محلی، بازار کریسمس، و یا در کارنول یا Fasching روش فوق العاده آلمانی ها به طور معمول در این درمان آلمانی مورد علاقه است.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 180 |
| چربی کل | 6 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 226 میلی گرم |
| سدیم | 606 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 22 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 10 گرم |