گوشت خوک های خرد شده یک کلاسیک راحتی در جنوب هستند که گوشت خوک گوشتخوار سرخ شده را پوشش می دهد که در یک پیاز ساده اما سوپراسکی پوشیده شده است. این دستور العمل خرد شده گوشت خوک بر روی سفید برنج سفید است که از سس خوشمزه لذت می برد و باعث می شود که این غذای خانگی را به یک جشن بپردازد.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 بزرگ
- گوشت خوک ، حدود 1 1/2 اینچ ضخامت دارد
- 1 قاشق چایخوری چاشنی مرغ
- نمک و تازه
- فلفل سیاه را به طعم و مزه
- 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی
- 1 قاشق غذاخوری کره
- 1 پیاز زرد بزرگ، قطعه قطعه شده
- کمی نمک
- 4 میخک سیر، ریز ریز شده
- 1 قاشق غذا خوری آرد
- 1 1/2 فنجان سوپ مرغ
- 1/4 فنجان شیرینی پزی
- 1/4 فنجان آب
چگونه آن را بسازیم
- فصل گوشت گوسفند در هر دو طرف با ادویه جات ترشی جات، نمک و فلفل.
- روغن را در یک ظرف بزرگ پخت و پز گرم کنید. هنگامی که روغن داغ است، گوشت خوک را به صورت قهوه ای خوب، حدود 5 دقیقه در هر طرف. از پانک خارج کنید و روی یک صفحه بگذارید.
- روغن اضافی را بریزید و ظرف را روی حرارت روی حرارت قرار دهید. کره و پیاز را اضافه کنید، همراه با یک خرج بزرگ نمک. سوا کردن را برای حدود 10 دقیقه یا تا زمانی که پیاز به خوبی قهوه ای شود. پیاز برای رسیدن به بهترین نتیجه نیاز دارد.
- سیر را به مدت 1 دقیقه بجوشانید. آرد را هم بزنید و برای 2 دقیقه کباب کنید.
- سوپ مرغ ، پاستار و آب را اضافه کنید. به عنوان مخلوط می آید به یک بطری آبجو، از یک قاشق چوبی برای بریدن هر بیت قهوه ای از پایین pan.
- حرارت را به پایین بچرخانید و بگذارید پیاز پیاز به مدت 15 دقیقه بیدار شود. اگر به نظر می رسد بیش از حد ضخیم است، اضافه کردن یک چلپ چلوپ آب.
- گوشت گوسفند و هر نوع گوشت گوسفندی را به تابه اضافه کنید و با سس پودر کنید. کوک حدود 10 تا 15 دقیقه یا تا زمانی که گوشت خوک همانطور که دوست دارید انجام شود؛ دمای داخلی باید حداقل به 145 درجه فارنهایت برسد تا سطح ایمنی را به خطر بیندازد. طعم چاشنی و تنظیم را در صورت نیاز.
- گوشت خوک را بر روی برنج سفید بریزید و با پیاز پیاز می خورید.
ارائه پیشنهادات
گوشت گوسفند خرد شده با پودر پیاز بیش از برنج، غذای راحتی دلپذیر است که به هیچ وجه نیازی به طرف دیگر ندارد. کلوچه های ذرت و ذرت همیشه شراب خوشمزه با هر چیزی که ویژگی های گوشت خوک است. یا جایگزین فرانسوی یا نارنگی نان برای طعم ملایم. کنجاله سیر می افزاید: برخی از بافت های تند سبزیجات پخته شده سبز مانند بروکلی، نخود فرنگی، سبز یا لیما را به بشقاب اضافه کنید و یک وعده غذایی متعادل و متعادل داشته باشید. گرچه گوشت خوک به طور فنی از گوشت سفید است، گوشت خوک و گوسفند خرد شده غنی از گوشت خوک پیاز به خاطر طعم به همان اندازه جسورانه مورد نیاز است. سعی کنید پینی نویر یا شیراز را برای جفت رضایت بخش.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 711 |
| چربی کل | 20 گرم |
| چربی های اشباع شده | 5 گرم |
| چربی غیر اشباع | 10 گرم |
| کلسترول | 43 میلی گرم |
| سدیم | 746 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 107 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 22 گرم |