این ها سوسیس های پیتزای بزرگ هستند، پخته شده در کباب یا آرد. با عجله؟ گوشت گاو و گوشت گاو بوقلمون خریداری شده را در سیب زمینی سرخ کرده با سس آسان بپزید و در حدود 2 ساعت آن را بپزید تا پودرهای گوشتی داغ و سس شیبدار باشد. برای دیدن دستور العمل های گوشت خوک بیشتر به پایین بروید
آنچه شما نیاز دارید
- برای گوشت گوسفند:
- 2 لیتر گوشت گاو زمین (چاک، یا 85٪)
- 1/2 فنجان نان فنجانی
- 1/1 قاشق چایخوری سس Worcestershire
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل
- 1 پیاز کوچک (منجمد)
- 1/2 قاشق چای خوری پودر چیلی
- 1/4 قاشق چای خوری پودر سیر
- 3 عدد تخم مرغ
- برای سس:
- 2 فنجان سس گوجه فرنگی
- 1/4 فنجان سس Worcestershire
- 1 مارک نارنجی (10 تا 12 اونس)
- کاسه سس (بیشتر یا کمتر به طعم)
- 1 قاشق چای خوری پودر چیپس
چگونه آن را بسازیم
- ترکیب اجناس سس در پخت آهسته؛ پوشش و آشپزی در بالا در حالی که آماده کیک پزی.
- ترکیبات گوشت گاو را با هم مخلوط کنید و مخلوط کنید.
- شکل به توپ های 1 تا 1 1/2 اینچ شکل می گیرد.
- گرمای زیاد متوسط را بالا بگذارید. اضافه کردن کباب پز؛ قهوه ای از همه طرف. شما ممکن است مجبور شوید این کار را در دسته انجام دهید.
- کباب های قهوه ای را در یک کوره 325 درجه بگذارید و 30 تا 40 دقیقه آن را بپاشید و یا تا زمانی که از آن پخته شوید (در صورتی که پودر کبریت ضدعفونی نشده باشد، به یک ظرف پخت تبدیل شود). گوشت گاو زمین باید حداقل 160 درجه پخته شود.
- انتقال توپ های گوشتی به آهنی با یک قاشق چاک دار. پوشش را به مدت 2 تا 4 ساعت کاهش دهید.
- برای غذای اصلی به عنوان غذای گرم یا برنج استفاده کنید.
دستور العمل های بیشتر
کیک خورشتی ترکیه
گوشت قرمز کوکتل کاهو
کوفته قلقلی ترش و شیرین
کوفته مرغ
غذاهای آرام غذا
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 314 |
| چربی کل | 10 گرم |
| چربی های اشباع شده | 4 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 119 میلی گرم |
| سدیم | 568 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 32 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 24 گرم |