خسته از دستورالعمل معمول معمول hummus شیب دار؟ این را امتحان کنید که از لوبیا سفید (لوبیای لوبیا بزرگ، لوبیای نعناع یا لوبیای دریایی) برای تغییر در دستورالعمل hummus استاندارد نخود (لوبیا گاربانو) استفاده کنید. این یک دستور ساده شیرین یخ زده سفید ساخته شده با مواد تشکیل دهنده معمولی هوموم ساخته شده از جمله روغن زیتون، سیر و آب لیمو است و کمی باقیمانده و زیره و جوانه زده شده است، اما با استفاده از لوبیای سفید به جای نخود برای یک طعم کاملا متفاوت مشخصات و بافت. اگر فلفل سفید بر روی دست نداشته باشید، فقط آن را حذف کنید یا از فلفل سیاه معمولی بپرهیزید.
آیا این هوموس یا فقط شیرین یخبندان است؟ بدون هیچ گونه تایینی، ممکن است از لحاظ فنی هنوز هم یک hummus باشد، اما فقط یک قطره لوبیا ساده است. اما هرچه میخواهید آن را بنویسید، پروتئین با پروتئین بالا و فیبر بالا است و میتواند برای هر چیزی که شما از هوموس استفاده می کنید یا لوبیا استفاده کنید. سعی کنید آن را به عنوان یک ساندویچ گیاهی به جای سس مایونز کمتر سالم گسترش دهید (هوموس به خصوص در ساندویچ های بسته بندی شده به خوبی کار می کند، زیرا آن را به خوبی نگه می دارد و چکه نمی کند)، و یا استفاده از آن مانند هومس به عنوان یک شیب برای pita، سبزیجات
مثل تقریبا همه دستور العمل های خانگی hummus، این لوبیا لوبیا لوبیا هومموس کاملا گیاهی ، گیاهی و گیاهخواری است و برای هر کسی یک رژیم غذایی بدون گلوتن است.
لوبیای لوبیا لوبیا لوبیا لوبیا بوخس
آنچه شما نیاز دارید
- 1/2 فنجان روغن زیتون
- 1/8 فنجان میخک سیر خرد شده
- 2 لوبیای سفید قوطی 15.8 اونس (لوبیا بزرگ لوبیا بهترین هستند، اما لوبیا کونلیلی یا لوبیای دریایی نیز خوب هستند)، تخلیه و شستشو داده شده
- 1/4 فنجان آب لیمو تازه
- 1 قاشق چایخوری. زیره سبز
- 2 قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده
- 1/2 قاشق غذاخوری نمک (نمک دریا یا نمک کاسهر همیشه بهترین است)
- 1 قاشق چایخوری. فلفل سفید (اختیاری اما طعم خوب غنی را اضافه می کند)
- فلفل کایین یا پاپیچ (اختیاری)
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه کوچک، روغن زیتون و سیر را در دمای متوسط تا کم، ترکیب کنید تا سیر بسیار خنک شود و مراقب نباشید. کمی خنک و فشار دهید، و روغن و سیر را رزرو کنید.
- لوبیای سفید را در یک پردازنده غذا یا مخلوط کن قرار دهید و سیر تست شده، آب لیمو، زیره سبز و جعفری را اضافه کنید. فرایند تا صاف در حالی که پروسسور و یا مخلوط کننده غذا در حال اجرا است و تا زمانی که نور و صاف باشد، به روغن زیتون احتیاج دارید.
- هومز لوبیا سفید را با نمک (نمک دریایی یا نمک کاسر تقریبا همیشه بهترین است)، فلفل سفید و لمس فلفل کایین یا پاپریکا را برای یک گلدان رنگارنگ بریزید.
- خامه ای را با نان پیتا، چیپس بوتل یا چیپس ترتیلا یا آرایشی از سبزیجات خرد شده تازه سرو کنید: هویج یا چوب هویج، میله های کرفس، فلفل زرد، قارچ های بریده شده یا برش های جیکاما.
مثل این لوبیا لوبیا هومز؟ همچنین ممکن است بخواهید این دستورالعمل hummus خلاق خورشیدی خرد شده را امتحان کنید، یا برای کاهش نسخه چربی، این هوممون لوبیا سیاه را آزاد کنید .
همچنین ببینید: چرا گیاهان عاشق هومز هستند؟
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 677 |
| چربی کل | 20 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 13 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 603 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 95 گرم |
| فیبر رژیمی | 29 گرم |
| پروتئین | 33 گرم |