ذرت کاراملی خانگی کره ای، ترد، شیرین و بهترین است، به طور طبیعی بدون گلوتن است! به علاوه، هنگامی که شما خود را، آن را گرم و تازه، کیفیت است که سخت در یک می تواند یا کیف پیدا کنید. اگر دوست دارید، می توانید از شربت پاپ کورنی آلی، کره، شکر و شربت آگاو برای درمان ویژه ای استفاده کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 5 کیلوگرم
- پاپ کورن (تازه پاپ )
- شربت یخ زده آگوو (یا شربت سبوس ذرت) 1/2 فنجان
- 2 فنجان
- شکر قهوهای
- 1 کیک کره
- 1/4 قاشق چای خوری کرم تارتار
- 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
- 1 قاشق چای خوری سودا
چگونه آن را بسازیم
- کوره پیش گرم تا 250 درجه فارنهایت
- پاپ 5 کیلوگرم پاپ کورن و محل در یک کاسه بزرگ.
- شربت شراب ، شکر، آگوا (یا شربت ذرت) و کرم تارتار را در یک تابه بزرگ قرار دهید. در حرارت متوسط، ذوب را مخلوط کنید، برای جلوگیری از سوزش، تکان دهید.
- بگذارید تا جوش بگذارید و بگذارید 5 دقیقه بجوشانید. از گرما خارج شوید
- وانیل و نوشابه را اضافه کنید و مخلوط کنید.
- این مخلوط را روی پاپ کورن بگذارید. به آرامی به پودر کاکائو بپوشانید.
- پخت برای 1 ساعت، هر 15 دقیقه تکان دهید.
- برای خنک کردن ورق پخت بزرگ را بردارید و بریزید. برای جدا کردن توده های گرم از یک اسپادول استفاده کنید.
توجه: اگر میخواهید درمان خود را بسوزانید، ابتدا ذرت کارامل را کاملا سرد کنید. مهر و موم محکم در کیسه های فریزر، و به دمای اتاق را خدمت می کنند.
یادآوری: همیشه اطمینان حاصل کنید که سطوح کار، ظروف، ظرف ها و ابزارهایتان از گلوتن آزاد هستند. همیشه برچسب های محصول را بخوانید. تولیدکنندگان بدون اطلاع قبلی می توانند فرمول محصولات را تغییر دهند. در صورت شک و تردید، قبل از تماس با سازنده برای خرید و یا استفاده از یک محصول، اطمینان حاصل کنید که محصول رایگان از گلوتن است.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 223 |
| چربی کل | 16 گرم |
| چربی های اشباع شده | 12 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 24 میلی گرم |
| سدیم | 77 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 22 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |