کیک، کیک، کوکی ها، پودینگ ها، کره ها
کیک، کیک، کوکی ها، پودینگ ها، کره ها - شما آن را نام می برید و کارائیب آن را زمانی که آن را به دسر می آید. بزرگترین الهام بخشیدن به فراوانی میوههای طبیعی گرمسیری است. همچنین نیشکر یکی از محصولات زراعی بود که اسپانیایی ها به کارائیب آوردند و در طول دوره های استعمار تبدیل به یک محصول پر سود شد. این عوامل و تأثیرات مهاجران اروپایی باعث فراوانی رفتارهای شیرین در سراسر جزایر می شوند. در اینجا یک لیست از دستور العمل های مورد علاقه من است.
01 از 06
کیک بیکاردی رام سوخاریشما لازم نیست به عنوان یک نانوایی متخصص برای ساخت این کیک این نسخه آسان از کیک رم با استفاده از مخلوط کیک زرد بسته بندی شده است. نباید تعجب کنید که رم را پیدا کنید و آن را به پخت تبدیل کنید. صنعت رم عامل اصلی ریشه در اقتصاد، تاریخ و فرهنگ کارائیب بود. این فقط برای نوشیدن کوکتل ها، بلکه حفظ و پخت و پز استفاده می شود. تقریبا هر گروه جزیره، سبک خاص خود را از رم تولید می کند؛ مورد علاقه خود را برای این دستور انتخاب کنید.
02 از 06
شکلات نان پودینگ (پودین د پان شکلات)به نظر می رسد مثل هر کشور نسخه ای از پودینگ نان، حتی در کارائیب است. جزایر اسپانیایی زبان آن را پودین د پان می نامند. این نسخه شکلات مرطوب یکی از راه های مورد علاقه من برای استفاده از نان قدیمی، نان روزانه قبل از آن خراب است.
03 از 06
انبساط پانسمان انبه (Pastelillos de Mangos)الهام بخشیدن به دستورالعمل انبارداری mango از گردش مالی سنتی گواوا حاصل شد. منگوگو را ترجیح می دهم، بنابراین منگو را برای گواوا جایگزین کردم. چه سورپرایز جالبی. این نقل قول های شیرین را برای دسر، میان وعده های بعد از ظهر با قهوه یا صبحانه سرو کنید.
04 از 06
بوسه نارگیل (Besitos de Coco)یکی دیگر از درمان های مورد علاقه در Caribbean اسپانیایی صحبت می کند. بوسه های نارگیل نوعی کوکی ساخته شده با پوسته نارگیل است. این دستورالعمل اساسی برای مبتدیان آسان است و می تواند با آجیل خرد شده یا پوسته پوشیده شده یا درون شکلات پوشیده شود.
05 از 06
پودینگ برنج نارگیلنارگیل در کارائیب، راه خود را به بسیاری از دسرها می رسانند. پودینگ برنج نارگیل یک دسر محبوب در کارائیب است، تا آنجا که گاهی اوقات برای صبحانه خدمت می کند. در اینجا یک دستور العمل آسان است که با برنج پخته شده شروع می شود. این یک پودینگ برنج نارگیل خوشمزه و خامه ای را می سازد.
06 از 06
کیک سیاه - کیک کریسمس کارائیباین کیک توسط چند نام می آید - کیک سیاه، کیک کریسمس، کیک بزرگ، کیک رم و کیک عروسی. میوه های خشک شده از طرز تهیه رم به شکل کیک ظاهر تیره، از این رو نام کیک سیاه است. اما کیک خیلی گران است و همچنین کیک بزرگ نامیده می شود و در موارد خاص مانند کریسمس و برای مراسم عروسی خدمت می شود. هرچه میخواهید آن را بنویسید، در اینجا چگونگی ساخت این کیک فوق العاده است .