این کره ذرت به سبک مکزیکی فوق العاده مرطوب می شود عطر و طعم افسانه خود و بافت از ذرت خامه و پنیر خرد شده. پیاز، فلفل دلمه ای و فلفل یالاپنو به آن حرارت گرم و طعم اضافی را می دهد. این یک تغییر مردمی از ذرت مورد علاقه جنوب است .
این ذرت خوشمزه با لوبیا یا چی دلپذیر را خدمت کنید. عالی با سبزیجات هم هست
فلفل دلخواه فلفل خرد شده خرد شده را برای فلفل جلاپنو جایگزین کنید. فلفل Anaheim یا فلفل شیرین تر خرد شده نیز خوب خواهد بود. یا پنیر مونتری جک را با پنیر چاشنی مکزیکی سبک جایگزین کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 فنجان ذرت معطر
- 1/3 فنجان آرد همه منظوره
- 2 قاشق غذاخوری قند
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1/2 قاشق چای خوری سودا
- 2 قاشق چای خوری پودر پخت
- 2 تخم مرغ بزرگ، ضرب و شتم
- 1 قاشق سوپخوری (یا استفاده از پودر پودر با آب به عنوان کارگردانی برای ساخت 1 فنجان)
- 1/2 فنجان روغن نباتی
- 1 میوه کوچک (تقریبا 8 اونس) ذرت کرم است
- 1/4 فنجان پیاز ریز خرد شده
- 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای (هر دو قرمز و سبز)
- 1 تا 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای ریز خرد شده، اختیاری است
- 1/2 فنجان پنیر مونتری جک
چگونه آن را بسازیم
- حرارت را به 350 F (180 C / گاز 4) حرارت دهید.
- در یک کاسه بزرگ مخلوط، ذرت ذرت، آرد، شکر، نمک، پودر پخت و نوشابه را ترکیب کنید. مخلوط کنید تا ترکیب شود
- در یک کاسه دیگر، تخم مرغ مورد ضرب و شتم را با روغن، ذرت، پیاز، فلفل خرد شده و پنیر خرد شده ترکیب کنید. مخلوط کردن به مواد خشک تا زمانی که مرطوب.
- پوره خمیر را به یک ظرف پخت بطری 9 اینچ خالص بریزید.
- بپزید 350 تا 30 تا 35 دقیقه یا تا زمانی که قرمز پخته شود.
* برای پوسته ترد تر، یک قاشق غذاخوری اضافی از روغن نباتی را در تابه پخت روغن بخورید قبل از اضافه کردن خمیر. یا از یک اسکله 10 درجه ای آهن کوره استفاده کنید.
نکات
- به جای روغن نباتی ممکن است کره ریخته شود.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 319 |
| چربی کل | 20 گرم |
| چربی های اشباع شده | 4 گرم |
| چربی غیر اشباع | 12 گرم |
| کلسترول | 110 میلی گرم |
| سدیم | 517 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 28 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 9 گرم |